目錄欒學(xué)堂真實歷史 欒學(xué)堂簡介 欒學(xué)堂原型 關(guān)雅麗喜歡欒學(xué)堂嗎 欒學(xué)堂有后人嗎
傳奇大掌柜狗剩關(guān)雅麗：
傳奇大掌柜是由中央電視臺，北京紫禁城影業(yè)有限公司，新影佳映電影文化發(fā)展有限公司，黑龍江電視臺等單位出品的年代傳奇劇，唐大年執(zhí)導(dǎo)，谷智鑫，何冰，楊立新，梁冠華埋喊，原雨領(lǐng)銜主演。
該劇講述了民國時期從山東流落到北京的小乞丐欒學(xué)堂在北京歷盡坎坷最終創(chuàng)建百年老字號豐澤園的故事。
故事發(fā)生在1919年，欒學(xué)堂本是一個命如拿襲草芥的小乞丐，流落到北京之后在機緣巧合之下進入了濟豐樓成為堂倌，之后又因為無意之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到了驅(qū)逐消液兄。
欒學(xué)堂命不該絕，在走投無路之際遇見了生命中的貴人，因此創(chuàng)辦了豐澤園，開啟了自己掌握自己命運的新時代。
豐澤園接收了許多來自濟豐樓的骨干和伙計，因此引來了濟豐樓掌柜汪德甫和厲秋辰的記恨，意圖從中作梗，之后，欒學(xué)堂迎娶了名為關(guān)雅麗的女子，而關(guān)雅麗卻是厲秋辰的心上人。
姚珍珍一直喜歡著青梅竹馬的欒學(xué)堂，在得知他已經(jīng)娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轟轟烈烈的抗日事業(yè)之中。
結(jié)局：欒蒲包在有識之士的幫助和提攜下，在北京創(chuàng)辦了豐澤園飯莊，妻子叫姚澤圣，兒子女兒做什么工作不詳，這個沒有人具體報道，所以不清楚。
欒學(xué)堂逝世年份不詳，欒學(xué)堂原名：欒蒲包，后經(jīng)貴人賜名：欒學(xué)堂，欒蒲包是從山東來京的一個小乞丐，都快餓死了這樣的狀態(tài)，經(jīng)過自己的努力和打拼，最后做到北平餐飲協(xié)會的會長，并且開了豐澤園這樣一家灶雹純大飯店。
1943年，欒學(xué)堂在上海國肆嫌際飯店開了“豐澤園”。 豐澤園經(jīng)營魯菜，王義均大師曾經(jīng)說過調(diào)味： 醬油、料酒、醋；咸鹽、糖、蒜、味之素。豐澤園開在煤市街，在"三英"中屬于后起之秀，他家的"糟蒸鴨肝"，不但美食而且美器。
欒學(xué)堂簡介：
欒學(xué)堂是福山滸口村人。隱咐此人目不識丁，其貌不揚，但非常精明，善于經(jīng)營，對魯菜的烹調(diào)技術(shù)也可說了如指掌。1930年創(chuàng)辦“豐澤園飯莊”。
《中國烹飪百科全書》中寫道：“在北京的山東風(fēng)味名餐館有30多家，但以豐澤園飯莊名氣最大。該店建于1930年，幾代名廚掌灶，所制菜品清鮮脆嫩，卓爾不凡，尤以清湯、奶湯菜冠名全市。”
傳奇大掌柜格格嫁給了欒學(xué)堂，最后去了上海，后抗日戰(zhàn)爭勝利，回來和欒學(xué)堂團聚。
其中，演員原雨飾演的關(guān)雅麗，作為劇中人物感情的主線，一位前清王朝的格格，端莊賢淑，大家閨秀又不失英宏物姿颯爽之風(fēng)。
該劇以民國時期為背景，根據(jù)大的歷史背景橫跨北洋政府時期、國民政府時期、抗戰(zhàn)時期以及解放戰(zhàn)爭時期，通過小人物欒學(xué)堂（谷智鑫飾）和妻子關(guān)雅麗（原雨飾）重振豐澤園的勵志故事，以小見大，重現(xiàn)當(dāng)時的地道老北京味兒。
因阿瑪關(guān)貝勒（含絕歲楊立新飾）嗜賭交友不慎，敗光所有家產(chǎn)，以致落難，雖身處封建社會中，思想上卻掙脫封建枷鎖，為不受制于人，寧可將自己賣進青樓，也不愿將自己以身相許給不喜歡的人作為條件。
因此，當(dāng)關(guān)雅麗身陷囹圄時，欒學(xué)堂用盡渾身解數(shù)幫她解決困境，當(dāng)她得知欒學(xué)堂為幫自己贖身，不惜冒著生命談睜危險去求吳佩孚（韓童生飾）幫忙，心聲感動并芳心暗許，很是看好關(guān)雅麗和欒學(xué)堂的吳大帥更是親自為兩人保媒，成就一段好姻緣。
電視劇《傳奇大掌柜》里翠芝是由李艷飾演。
影片講述民國1919年，從山東流落到北京的小乞丐欒學(xué)堂，由于得知掌柜的隱秘而被驅(qū)除，卻得到貴人資助開店成為豐澤園的創(chuàng)辦者。欒學(xué)堂收留了濟風(fēng)樓里的業(yè)務(wù)骨干組成了豐澤園的班底絕桐。在軍閥吳佩孚的撮合下，欒學(xué)堂又娶走了歷秋辰的心上人關(guān)雅麗。
和欒學(xué)堂青梅竹馬的姚珍珍得知欒學(xué)堂成親后毅然投身抗日，歷秋辰接管濟風(fēng)樓后投靠漢奸，在天皇發(fā)布投降詔書，豐澤園重新回到欒學(xué)堂手中，姚珍珍回來執(zhí)行刺殺漢奸的行動，關(guān)麗雅為姚珍珍擋了一槍把孩子和欒學(xué)堂托付給姚珍珍，而欒學(xué)堂帶領(lǐng)豐澤園在新中國獲得了新生。
擴展資料：
相關(guān)人物介紹：
1、谷智鑫飾演欒學(xué)堂，自逃荒進京以來，從街頭小叫花做起，最后變成京城最大飯莊“豐澤園”的創(chuàng)始人，這期間的辛苦非常人所能承受，而且亂世奮斗。
2、黃薇飾演姚珍珍，大銀行家姚澤圣的女兒。與欒學(xué)堂雖然地位懸殊，但欒學(xué)堂對姚珍珍有救命之恩，讓她一直把欒學(xué)堂當(dāng)做命中注定的愛人，性格開朗活潑。
3、何冰飾演厲秋辰濟風(fēng)樓二掌柜，其性格偏執(zhí)，心狠手辣，又愛攀附權(quán)貴，和欒學(xué)堂是生意場上和情場上的死對頭，尤其在欒學(xué)堂梁敗娶了自己的心上人之后對其更橡宏顫是恨之入骨。
日本宣布投降 豐澤園絕處逢生
歷秋辰問王淑云日本人要是敗了，老爺子有什么安排。王淑云說日本人就是敗了，也可以去日本生活。再說王繼堂在國民黨有好多朋友，就連蔣介石都給王繼堂面子，就是不走也沒事。
失野帶人去豐澤園要把眾大廚帶去開懇談會，大家不肯跟著去，日本人對大家大打出手。欒學(xué)堂說服大家跟著失野走，可是這次就連陳師傅他們也都不理解他，覺得他跟日本人成一伙的了。
失野把大家?guī)ゴ罄胃嬖V大家并沒有什么懇談會，自己只是想在回日本之前錄下各位廚師炒菜的手藝，并且和欒學(xué)堂歷秋辰吃頓飯。
失野告訴他們美國在日本自己的家鄉(xiāng)投了兩顆原子彈，欒學(xué)堂勸失野節(jié)哀，也知道失野發(fā)瘋的真正原因。失野忘記把做豆汁的師傅帶來，欒學(xué)堂趁機出去把姚珍珍的隊伍帶到失野關(guān)人的地方。
姚珍珍帶領(lǐng)游擊隊攻進軍部日本人抵擋不住，失野絕望的開槍自殺。歷秋辰和胡濟祥都覺得該給自己留條后路了，只有王淑云覺得自己父親和蔣介石關(guān)系好，不會有事。
日本宣布投降，胡濟祥和歷秋辰被國民黨主抓了起來，同時豐澤園因為后來是失野在經(jīng)營也被封了，王繼堂也被從醫(yī)院帶走槍斃了。
沈傲霜去姚家看姚先生和常玉，說這次是回來接受北平地產(chǎn)的。姚先生說豐澤園不是什么逆產(chǎn)，讓她幫著還給欒學(xué)堂，可是欒學(xué)堂現(xiàn)在不在北平。常玉說日本一投降自己就給欒學(xué)堂發(fā)了電報，估計這幾天就回來了。
歷秋辰和胡濟祥在牢里隔著牢門打架，都懷疑是對方舉報的自己。歷秋辰說耀祖不會讓自己呆在里面太久的，胡濟祥一聽就趕緊討好歷秋辰讓耀祖把自己也從牢里撈出來。
興官告訴幾位師傅說欒學(xué)堂一家還帶著曾念安回來了，豐澤園也拿回來了，想和哥幾個見個面商量股份的事。可是哥幾個還記恨欒學(xué)堂讓陳師傅跟著失野走的事不肯去。
胡濟祥拿出舉報王繼堂的材料，還拿出自己在抗戰(zhàn)期間置辦的宅子和錢，給了國民黨的一個軍官希望可以把自己放了。
曾念安和陳師傅去找其他兩個兄弟，把事情都說了一遍。原來當(dāng)時姚珍珍怕日本人在對這些廚師不利，就把他們?nèi)紟ё吡耍F(xiàn)在日本投降了自然是把他們又都送回北平，而欒學(xué)堂也是當(dāng)嫌芹天就去了上海。兄弟們這才知道是冤枉了欒學(xué)堂，親自上門給欒學(xué)堂道歉。欒學(xué)堂把在上海開豐澤園的錢都拿回來重開北平豐澤園。欒學(xué)堂和大家商量股份的事，想著豐澤園重新開張股份還按姚先生說的分。可是金堂沒有后人，就把金堂的股份分給小安子的后人和曾念安了，大家都覺得這么做好。
耀祖把歷秋辰從牢里接了出來，困配胡濟祥希望耀祖把自己也給帶出去，可歷秋辰卻說出去再給胡濟祥想辦法。胡濟祥把自己的財產(chǎn)全都給了沈傲霜的上級起了作用，沈傲霜和胡濟祥統(tǒng)一口徑說是當(dāng)年刺殺王繼堂的時候，胡濟祥立了功，所以把他給放了。
歷秋辰看見王淑云收拾出了好多金條，把金條從王淑云那哄了出來，把濟豐樓從國民黨那拿了出來。
姚珍珍得到欒學(xué)堂送來的消息后，帶著游擊隊?wèi)?zhàn)士救出了這些廚師，精神崩潰的矢野開槍自殺。抗戰(zhàn)勝利了，欒學(xué)堂帶著妻兒回到北平，胡濟祥、厲秋辰則以漢奸罪被捕，好汪者指在厲耀祖認識接收小組的高官，救了厲秋辰一命。而胡濟祥則花錢買通了接收人員逃過一劫。厲秋辰拿了王淑云的金條買回濟豐樓，欒學(xué)堂完全沒想到厲秋辰竟能東山再起。
解放戰(zhàn)爭爆發(fā)，姚珍珍、厲耀祖等人又上了戰(zhàn)場。平津戰(zhàn)役打響，北平物價飛漲，人心惶惶。而姚珍珍的犧牲則徹底觸動了姚澤圣與欒學(xué)堂，他們堅定地表示要留在北平親眼看到國民黨敗亡的那一天。關(guān)雅麗終于看透，丈夫的心依然在姚珍珍身上，夫妻二人就此分別。
