郎酒的歷史?民國18年(1929)改名仁壽酒坊,發(fā)展為三個窖池。一次投糧8萬余斤,產(chǎn)品命名為回沙郎酒,簡稱郎酒。民國23年(1934)酒房解體停產(chǎn)。民國27年(1938)鄧惠川與莫邵成合辦成記惠川老槽房,恢復(fù)生產(chǎn)。那么,郎酒的歷史?一起來了解一下吧。
四川郎酒集團,是一個以生產(chǎn)銷售中國名酒郎酒和房地產(chǎn)開發(fā)的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團。
郎酒,始于1903年,產(chǎn)自川黔交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔,是中國唯一一家采用山泉水釀造的白酒企業(yè)。
郎酒歷史可追溯到漢武帝時期,當(dāng)時宮廷貢酒“枸醬酒”即是郎酒前身,至今已有100多年的悠久歷史。
郎酒因產(chǎn)地四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)得名。二郎鎮(zhèn)地處赤水河中游,四周崇山峻嶺,為國家級原產(chǎn)地保護區(qū)。有詩人說過:“佳釀三千,獨愛郎酒;山魂水魄,盡在其中”,這恰如其分地表明了郎酒在釀造過程中所賦予的“天人合一”和“道法自然”。自然生態(tài)的環(huán)境也造就了郎酒采用深山礦泉釀酒的佳話,利用純自然的天寶洞、地寶洞使郎酒完成洞藏、老化、生香,讓郎酒獲得鬼斧神工的醬香,更是郎酒的神來之筆。
“美境、山泉、寶洞、工藝巧”——郎酒得天獨厚的郎酒“四寶”,已然成為郎酒獨一無二的品質(zhì)代言。2002年起,郎酒銷量大幅增長,從最初銷量不足3億元到2011年銷量突破100億元,郎酒正式步入百億白酒集團。
隨著郎酒銷量增速,郎酒集團始終堅持高品質(zhì)、嚴(yán)管理,為消費者提供卓越產(chǎn)品、塑造卓越品牌:郎酒的發(fā)展將一如既往的堅持“四項基本原則”——堅持品質(zhì)第一不動搖,堅持管理不動搖,堅持品牌升空不動搖、堅持營銷落地不動搖。
要從品牌角度追溯的話,有百年的歷史,扮衫蠢1903年,廳陪絮志酒廠開始釀造回沙郎酒,到1933年正式更名為郎酒,采用傳承千年古法釀造工藝,塌老釀造出品質(zhì)好、口感佳的純糧食酒。旗下有青花郎、紅花郎、郎牌特曲、小郎酒
郎酒的歷史故事挺多的,此鋒之前去過一次旅游,在赤水河畔,就郎酒廠子不遠的地方,有個紀(jì)念館,說的紅軍三渡赤水的故事,里面有茅臺有郎酒的一些事跡記載;還有存酒的天地寶洞,神秘的粗扒呦,都有故事傳說巖扒昌......有空可以去看看,當(dāng)?shù)鼐吧埠芎谩?/p>
建元六年(前135年),漢武帝把二郎灘一帶生產(chǎn)的“枸醬酒”欽定為貢酒。[5]
北宋年間,古藺土著居民開始用郎泉水釀酒,史稱“鳳曲法酒”。
明代,赤水河畔出現(xiàn)了釀酒的“回沙工藝”。清代,二郎鎮(zhèn)已有大小酒坊、糟房20余家,酒師、酒工數(shù)以百計,除生產(chǎn)著名的“鳳曲法酒”外,還釀造各種曲酒、白酒、果酒和雜糧酒,供應(yīng)當(dāng)?shù)鼐用耧嬘谩?/p>
光緒二十四年(1898年),榮昌商人鄧惠川攜家來到二郎鎮(zhèn),在二郎開辦了“絮志酒廠”,所制的酒質(zhì)地醇和、清香爽口。光緒三十三年(1907年),鄧惠川將“絮志酒廠”改名為“惠川糟房”,聘請貴州茅臺酒廠前身之一的“榮筆酒坊”的師傅張子興,采用茅臺酒工藝并自己又在酒曲中加入多種草藥,在原“鳳曲法酒”的基礎(chǔ)上釀造出一種“開壇噴香、呈醬”的醬香型美酒,以工藝命名為“回沙郎酒”,由于與茅臺酒風(fēng)格相近,開壇時香氣撲鼻,醬香更濃,睜山獲得了巨大聲譽,這就是郎酒的前身。
民國二十二年(1933年),雷紹清等生意人合股辦了“集義新糟坊”,以高薪聘請“成義糟坊”(茅臺鎮(zhèn)較早的酒坊)的鄭銀安為總技師,“惠川糟坊”的莫紹成為總酒師,釀出一種融惠川、茅臺風(fēng)味為一體的,既有焦香、酯悉山中香、醇香,又略帶濃香的醬香酒,為彰顯此酒是用有優(yōu)美傳說的郎泉水釀造的,命名為“郎酒”。
對,從品凳蠢局牌追溯是百年老牌子了,具體的不是特別清楚,但我知道郎酒和棗讓紅檔源軍也有一段流傳至今的故事。據(jù)說紅軍在四渡赤水河時在二郎灘進行背水一戰(zhàn),而且在當(dāng)?shù)胤鑫В艿疆?dāng)?shù)匕傩盏膼鄞鳎①浻枥删疲饶苡脕碇委焸∮帜茱嬘镁徑馄凇R恢钡浆F(xiàn)在,郎酒也是中國非常高端的白酒品牌,旗下一樹三花的每一款白酒在市場都非常受歡迎
以上就是郎酒的歷史的全部內(nèi)容,誕生歷史民國9年(1920)二郎灘惠川槽房(老槽房)采用大曲酒生產(chǎn)工藝,試制回沙郎酒。說明郎酒是1920年開始生產(chǎn)的,目前已知最早且私人收藏郎酒系1953年的。1956年,周恩來總理來川視察,指示郎酒要加快發(fā)展。1957年7月3日。