目錄氮上沒有氫叫酰胺鍵嗎 肽鍵化學(xué)名稱 肽鏈的主鏈和側(cè)鏈 肽鍵結(jié)構(gòu)式四種寫法 肽鍵的三種表示方法
肽鍵結(jié)構(gòu)式 —NH-CO-是對的。肽鍵一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脫水縮合形成的酰胺鍵,即-CO-NH-。氨基酸借肽鍵聯(lián)結(jié)成多肽鏈。
肽鍵兩端的C═O、N-H和2個Cα共6個原子的空間位置處在一個相對接近的平面上,而相鄰2個氨基酸的側(cè)鏈R又形成反式構(gòu)型,從而悶攜形成肽鍵與肽鏈復(fù)雜的派罩胡空間結(jié)構(gòu)。
擴展資料
肽鍵結(jié)構(gòu)式原理
1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式是,即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫和一個R基,氨基酸的不同在于R基的不同。
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基(﹣COOH )和另一個氨基酸分子的氨基(﹣NH2)相連接,塵攔同時脫出一分子水的過程。
連接兩個氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵,其結(jié)構(gòu)式是﹣CO﹣NH﹣;氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算:肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù),游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù),至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)。
參考資料來源:—肽鍵結(jié)構(gòu)式
肽鍵是氨基酸在核糖體上通過脫水縮合時形成,由一個氨基酸上的-NH 2 和另一個氨基酸上的-COOH結(jié)合形成,同時產(chǎn)生一個純宏水分子.因此,其化學(xué)式可用-NH-CO-表示、也可用-CO-NH-表示、還可做念冊用表示.而-CO-NH、CO-NH中缺少了化學(xué)鍵,-CO=NH-中多少了化學(xué)鍵.故選:高畝B.
肽鍵是氨基酸在核糖體上通過脫水縮合時形成,由一個氨基酸上的-NH 2 和另一個氨基酸上的-COOH結(jié)合形成,同時產(chǎn)生一個水分子.因此,其搭裂鄭化學(xué)式可用-NH-CO-表示、也知頌可用-CO-NH-表示、還可用表示.而-CO-NH、CO-NH中缺源銷少了化學(xué)鍵,-CO=NH-中多少了化學(xué)鍵.
故選:B.
是一分子氨基酸的α-羧基和另一分子氨基酸的α-氨基脫水縮合毀談形明友成的酰胺鍵,即-CO-NH-。氨基酸借肽激余槐鍵聯(lián)結(jié)成多肽鏈。
肽鍵的結(jié)構(gòu)式為-CO-NH-。
肽鍵是一分子氨基酸的-羧基和一分子氨基酸的-氨基脫水縮合形成的酰胺鍵,即-CO-NH-中第二個“-”所代表的鍵。氨基酸肽鍵用于形成多肽鏈。
在氨基酸中,連接肽鍵兩端的CO、N-H和兩個c等六個原子的空間位置處于相對卜告較近的平面內(nèi),而相鄰兩個氨基酸的側(cè)鏈r形成反式構(gòu)型,從而形成肽鍵和肽鏈的復(fù)雜空間結(jié)構(gòu)。
氨基酸分子最小,蛋白質(zhì)最大。兩個或兩個以上的氨基酸脫水縮合形成幾個肽鍵,從而形成肽鏈。多個肽鏈在多個階段折疊形成一個蛋白質(zhì)分子。組成氨基酸的分子有N個,所以變成了N個肽,形成的肽鍵數(shù)量是n-2個。
肽鍵的性質(zhì)和特征是:
1、氨基酸通過肽鍵連接成多肽鏈,肽鍵是蛋白質(zhì)分子中主要的共價鍵。它們的性質(zhì)相對穩(wěn)定,但隨著氨基酸單元的不同,性質(zhì)和功能也有很大的不同。
2、肽鍵中的謹肆原子表現(xiàn)出很高的穩(wěn)定性,因為它們可以共振。型晌明肽鍵中,C-N單鍵具有40%左右雙鍵的性質(zhì),而C=O雙鍵具有40%單鍵的性質(zhì),因此難以自由旋轉(zhuǎn),具有一定的剛性,從而形成肽鍵平面。