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酒精的物理性質(zhì),酒精提取物的物理性質(zhì)是什么

  • 物理
  • 2024-11-18

酒精的物理性質(zhì)?物理性質(zhì):無(wú)色、透明液體,有特殊香味的液體,易揮發(fā),密度比水小。密度:0.78945 g/cm^3; (液) 20°C 熔點(diǎn):-114.3 °C (158.8 K)沸點(diǎn):78.4 °C (351.6 K)黏度:1.200 mPa·s (cP),那么,酒精的物理性質(zhì)?一起來(lái)了解一下吧。

醬油的化學(xué)式怎么寫

(1)物理性質(zhì)和化學(xué)則租汪性質(zhì)的區(qū)別在于是否經(jīng)過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái),所以酒精的物理性質(zhì)是:無(wú)色、透明、有特殊氣味的液體,易揮發(fā),能與水以任型巧意比互溶;化學(xué)性質(zhì)是:能燃燒;酒精的用途是作燃料;

(2)向燃著的酒精燈添加酒精可能造成的不良后果:引燃燈內(nèi)酒精引起火災(zāi);

(3)實(shí)驗(yàn)中,不小心將酒精燈碰倒在桌上燃燒起來(lái),合理簡(jiǎn)單的滅火措施是用濕抹布撲滅,從而起到隔絕空氣的目的;

(4)燃燒匙、試管、蒸發(fā)皿都能用酒精燈加熱,而量筒則不能用酒精燈加熱,故選C.

故答案為:(1)無(wú)色、透明、有特殊氣味的液體,易揮發(fā),能與水以任意比互溶;能燃燒;作燃料;

(2)引燃燈內(nèi)酒精引起火災(zāi);

(3)用濕抹布撲滅;

(孫仔4)C.

酒精的理化特征是什么

物理性質(zhì):無(wú)色液體,有酒香;蒸汽睜升壓 5.33kPa/19℃;閃點(diǎn)兄培12℃;熔點(diǎn)-114.1℃;沸點(diǎn)78.3℃;溶解性:與水混溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑羨早唯;密度:相對(duì)密度(水=1)0.79;相對(duì)密度(空氣=1)1.59;穩(wěn)定性:穩(wěn)定;(易燃液體);主要用途:用于制酒工業(yè)、有機(jī)合成、消毒以用作

化學(xué)性質(zhì):酒精易燃燒,常作酒精燈和內(nèi)燃機(jī),是一種綠色能源,當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí),酒精在燈芯上燃燒生成水和二氧化碳

希望我的回答能給你幫忙,如果滿意望采納,謝謝

酒精和乙醇是什么關(guān)系

分子式

c2h6o;ch3ch2oh

分子量

46.07

物理性質(zhì):

無(wú)色液體,有酒香;蒸汽壓

5.33kpa/19℃;閃點(diǎn)12℃;熔點(diǎn)-114.1℃;沸點(diǎn)78.3℃;溶解性:與水混溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑;密度:相對(duì)密度(水=1)0.79;相對(duì)密度(空氣=1)1.59;穩(wěn)定性:穩(wěn)定;(易燃液體);主要用途:用于制酒工業(yè)、有機(jī)合成、消毒以用作溶劑

化學(xué)性質(zhì):

酸性

乙醇分子中含有極化的氧氫鍵,電離時(shí)生成烷氧基負(fù)離子和質(zhì)子。

ch3ch2oh→(可逆)ch3ch2o-

+

h+

乙醇的pka=15.9,與水相近。

乙醇的猜山族酸性很弱,但是電離平衡的存在足以使它與重水之間的同位素交換迅速進(jìn)行。

ch3ch2oh+d2o→(可逆)ch3ch2od+hod

因?yàn)橐掖伎梢噪婋x出極少量的氫離子,所以其只能與少量金屬(主要是堿金屬)反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)的醇金屬以及氫氣:

2ch3ch2oh

+

2na→2ch3ch2ona

+

h2↑

乙醇可以和高活躍性金屬反應(yīng),生成醇鹽和氫氣。

醇金屬遇水則迅速水解生成醇和堿

結(jié)論:

(1)乙醇可以與金屬鈉反應(yīng)唯纖,產(chǎn)生氫氣,但不如水與金屬鈉反應(yīng)劇烈。

(2)活潑金屬(鉀、鈣、鈉、鎂、鋁)可以將乙醇羥基里的氫取代出來(lái)。

氫氧化鈉的物理性質(zhì)

物理性質(zhì):無(wú)色、透明液體,有特殊香味的液體,易揮發(fā),密度比水小。

密度:0.78945 g/cm^3; (液) 20°C

熔點(diǎn):-114.3 °C (158.8 K)

沸點(diǎn):78.4 °C (351.6 K)

黏度:1.200 mPa·s (cP), 20.0 °C

分子偶極矩:5.64 fC·fm (1.69 D) (氣)

折光率:1.3614

相對(duì)密度(水=1): 0.79

相對(duì)蒸氣密度(空氣=1): 1.59

飽和基喚悔蒸氣壓(kPa): 5.33(19℃)

燃燒熱(kJ/mol): 1365.5

臨界溫度(℃): 243.1

臨界壓力(MPa): 6.38

辛醇/水分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值: 0.32

閃點(diǎn)(℃): 12

引燃溫度(℃): 363

爆炸上限%(V/V): 19.0

爆炸下限%(V/V): 3.3

溶解性: 與水混溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑。

電離性:非電解質(zhì)

無(wú)色、透明,具有特殊香味的液體(易揮發(fā)),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取劑)。是一種重要的溶劑,能溶解多種有機(jī)物搏正和無(wú)機(jī)物。

化學(xué)性質(zhì):

能跟水以任意比互溶,C、O原子均以sp3雜化軌道成鍵、極性分子。

酸性(不能稱之為酸,不能使酸堿指示劑變色,也不與堿反應(yīng),也可說(shuō)其不具酸性)

乙醇分子中含有極化的氧氫鍵,電離時(shí)生成烷氧基負(fù)離子和質(zhì)子。

酒精和水的共同化學(xué)性質(zhì)

物理性質(zhì):無(wú)色,透明,液態(tài),易揮坦李發(fā),有特使香味讓凱遲。

化學(xué)性質(zhì):燃燒(孫爛與氧反應(yīng))生成水和二氧化碳。

以上就是酒精的物理性質(zhì)的全部?jī)?nèi)容,該酒精的物理性質(zhì)是俗稱酒精、溶解性、潮解性。1、俗稱酒精:在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略帶刺激性。2、溶解性:能與水以任意比互溶,可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑。3、潮解性:由于存在氫鍵。

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