有些微生物能合成纖維素酶?那是因?yàn)榕5南览镉幸恍┪⑸?,這些微生物能夠產(chǎn)生纖維素酶,正是它們把牛吃的草分解消化變成營(yíng)養(yǎng)。微生物把草料里的纖維素分解成淀粉和糖,供養(yǎng)自身,而且微生物能迅速繁殖生長(zhǎng),陸續(xù)進(jìn)入牛的蜂窠胃、重瓣胃、皺胃和腸道,然后又被牛消化掉。這樣,微生物本身所含的葡萄糖、氨基酸、那么,有些微生物能合成纖維素酶?一起來(lái)了解一下吧。
因?yàn)榕J欠雌c動(dòng)物,牛有四個(gè)胃,第一個(gè)胃是瘤胃,內(nèi)有微生物在其中發(fā)酵,這些微生物能分解纖維素,微生物在瘤胃內(nèi)繁殖,它們本身做為菌體蛋白隨著胃的排空進(jìn)入牛的第四個(gè)胃供給牛蛋白質(zhì),發(fā)酵還能產(chǎn)生維生素。 另外,食草動(dòng)物位于肉食性動(dòng)物的食物鏈下層,每層的能量只有10%被上層吸收。 最后和遺傳基因也有關(guān)系。
牛、馬、大象等食草動(dòng)物為什么只吃草卻長(zhǎng)得那么大呢? 原來(lái)這個(gè)秘密在于它們體內(nèi)的微生物。食草動(dòng)物的胃腸中,有數(shù)十種分解食物的微生物,大約平均每平方厘米就有100萬(wàn)個(gè)。這些微生物能從植物中高效提取蛋白質(zhì),而食草動(dòng)物又會(huì)把它們消化掉進(jìn)而吸收蛋白質(zhì)。而人體內(nèi)沒(méi)有這么多的微生物,所以只有從動(dòng)物性食物中來(lái)獲取蛋白質(zhì)。另外,牛的胃腸結(jié)構(gòu)也有利于食草,它們用四個(gè)胃充分反芻后,再用相當(dāng)于自身長(zhǎng)20倍的腸子,把營(yíng)養(yǎng)成分一絲不漏地完全吸收掉。
不可以
在植物中缺少分解纖維素的酶
在某些生物體內(nèi)可以提供能量 如牛
因?yàn)樵谂N钢写嬖诳梢院铣衫w維素酶的微生物
從而幫助牛分解纖維素提供能量
那是因?yàn)榕5南览镉幸恍┪⑸?,這些微生物能夠產(chǎn)生纖維素酶,正是它們把牛吃的草分解消化變成營(yíng)養(yǎng)。
微生物把草料里的纖維素分解成淀粉和糖,供養(yǎng)自身,而且微生物能迅速繁殖生長(zhǎng),陸續(xù)進(jìn)入牛的蜂窠胃、重瓣胃、皺胃和腸道,然后又被牛消化掉。這樣,微生物本身所含的葡萄糖、氨基酸、脂肪酸以及各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),便都被牛的機(jī)體吸收了。這樣基本沒(méi)有能量損耗,牛便可從中獲取大量能量供給自身的生命活動(dòng)。
擴(kuò)展資料:
纖維素酶廣泛存在于自然界的生物體中。細(xì)菌、真菌、動(dòng)物體內(nèi)等都能產(chǎn)生纖維素酶。一般用于生產(chǎn)的纖維素酶來(lái)自于真菌,比較典型的有木霉屬(Trichoderma)、曲霉屬(Aspergillus)和青霉屬(Penicillium)。
產(chǎn)生纖維素酶的菌種容易退化,導(dǎo)致產(chǎn)酶能力降低。
細(xì)菌產(chǎn)纖維素酶的產(chǎn)量較少,主要是葡聚糖內(nèi)切酶,大多數(shù)對(duì)結(jié)晶纖維素?zé)o降解活性,且所產(chǎn)生的酶多是胞內(nèi)酶或吸附在細(xì)胞壁上,不分泌到培養(yǎng)液中,增加了提取純化的難度,因此對(duì)細(xì)菌的研究較少。
但由細(xì)菌所產(chǎn)生的纖維素酶一般最適pH 為中性至偏堿性。近20年來(lái),隨著中性纖維素酶和堿性纖維素酶在棉織品水洗整理工藝及洗滌劑工業(yè)中的成功應(yīng)用,細(xì)菌纖維素酶制劑已顯示出良好的應(yīng)用前景。
(1)該流程的目的是篩選能分解纖維素的微生物,故該生物多分布在富含纖維素的環(huán)境中;將該微生物培養(yǎng)在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基上,再用剛果紅染液鑒定.
(2)發(fā)酵方式包括液體發(fā)酵和固體發(fā)酵,纖維素如果被分解后將產(chǎn)生葡萄糖,故可用葡萄糖的產(chǎn)生量進(jìn)行定量測(cè)量;確定的微生物后,就可進(jìn)行圖中的②③環(huán)節(jié).
(3)生物酒精的菌種是酵母菌,為生產(chǎn)酒精,必須在缺氧、酸性的環(huán)境中.
以上就是有些微生物能合成纖維素酶的全部?jī)?nèi)容,(1)該流程的目的是篩選能分解纖維素的微生物,故該生物多分布在富含纖維素的環(huán)境中;將該微生物培養(yǎng)在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基上,再用剛果紅染液鑒定.(2)發(fā)酵方式包括液體發(fā)酵和固體發(fā)酵,纖維素如果被分解后將產(chǎn)生葡萄糖,故可用葡萄糖的產(chǎn)生量進(jìn)行定量測(cè)量;確定的微生物后。