民宿的發(fā)展歷史?民宿的發(fā)展歷程其實也是參照了英國的發(fā)展史。1960年:英國出現(xiàn)了B&B型家庭旅館,被稱為最早的民宿設計型旅館。1970年:美國民宿設計以家居形式/青年旅社的形式興起。1980年:臺灣因景區(qū)發(fā)展迅速,住宿設施不足,民宿應運而生。那么,民宿的發(fā)展歷史?一起來了解一下吧。
法國民宿的起源可以追溯到1951年,當時法國第晌陸一個農(nóng)村民宿開張。備啟五年后,即1955年,法國民宿聯(lián)合會成立,并印發(fā)了第一本民宿指南,該指南收錄了146個地址。仿謹如
民宿的發(fā)展歷程其實也是參照了英國的發(fā)展史頃氏賀。
1960年:英國出現(xiàn)了B&B型家庭旅館,被稱為最早的民宿設計型旅館。
1970年:美國民宿設計以家居形式/青年旅社的形式興起。
1980年:臺灣因景區(qū)發(fā)展迅速,雀派住宿設施不足,民宿應運而生。
1990年:臺灣、英國等地開始成立各類協(xié)會及相關部門引導民宿發(fā)展。
2000年:法國臺灣修訂法規(guī),對民核沒宿的設立標準進行規(guī)范。
目前:旅游全球化的發(fā)展態(tài)勢下,民宿設計向著專業(yè)化、高端化方向發(fā)展。
民宿(Minshuku),源自日本的「民宿」。 是指利用自用住宅空閑房間,或者閑置的房屋,結(jié)合當?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧此穗生產(chǎn)活動早答,以家森睜卜庭副業(yè)方式經(jīng)營,提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。
民宿(潮宿)在臺灣的發(fā)展有很長的歷史,最早大規(guī)模民宿發(fā)展的地區(qū)是墾丁國家公園,時間約在1981年左右 ,當初是解決住宿不足的問題。只是一種簡單住宿型態(tài),遲賣沒有導覽或餐飲服務。起因于游憩區(qū)假日的大飯店旅館住宿供應不足或缺乏服務,或登山旅游借住山區(qū)房舍工寮緣起,有空屋人家因而起意掛起民宿的招牌,或直接到飯店門口、車站等地招攬游客,而興起此行業(yè)。
1981年原臺灣省政府原住民行政局在其部落產(chǎn)業(yè)發(fā)展計劃中自訂規(guī)則,進行輔導原住民利用空屋與當?shù)靥赜协h(huán)境經(jīng)營民宿敏旦搏,增加原住民收入。而除了原住民地區(qū)在非原住民地區(qū),風景特定區(qū)、國家公園內(nèi)及各觀光景點亦有不少人將空置之房舍改建或以新建樓房出租旅客住宿。因民宿主人多半是在地人,藉此進而橋祥藉勢推動當?shù)氐挠^光旅游產(chǎn)業(yè),同年間農(nóng)委會大舉鼓吹「傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)」轉(zhuǎn)型「觀光農(nóng)業(yè)」,進一步刺激了民宿發(fā)展,成為臺灣一個新興的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。
民宿業(yè)因平民化、平價化、親民化而廣受游客之喜好。惟初期經(jīng)營水平參差不齊,缺乏完善的管理制度,導致消費者權(quán)益毫無保障,政府于2001年12月12日頒定「民宿管理辦法」,就民宿之設置地點、規(guī)模、建筑、消防、經(jīng)營設施基準、申請登記要件、管理監(jiān)督及經(jīng)營者應遵守事項訂有規(guī)范,設定為農(nóng)、林、漁、牧業(yè)的附屬產(chǎn)業(yè),正式輔導臺灣民宿產(chǎn)業(yè)合法化,期透過輔導管理體系之建制,以提升民宿質(zhì)量與安全,促進農(nóng)業(yè)休閑、山地聚落觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展,至此民宿產(chǎn)業(yè)正式成為臺灣一個農(nóng)業(yè)的新行業(yè)。
民宿是一種生活方式
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“我家里有一個山里的空房子,想開民宿”
“我不想上班了,想開民宿”
“我想田園與詩,我想開民宿”
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最近頭條君收到很多此類想法和咨詢
“逃離北上廣,你媽媽喊你回家開民宿”
那么,這一期
頭條君先來帶大家
扒一扒世界各國的民宿經(jīng)營模式
在世界各地,不同的文化造就了多樣的民宿風貌。 英國的B&B(Bed & Breakfast)、法國的城堡、日本的民宿、北歐的農(nóng)莊、美國的HOME STA Y… 越來越受世界旅游者的喜愛。
民宿的發(fā)展隨著國民所得提高、度假機會增加、農(nóng)村景觀的多樣性、及休閑旅游風潮之興起,農(nóng)村除了可以利用自用住宅空閑的房間,或?qū)㈤e置的農(nóng)業(yè)設施(如谷倉、牛舍、豬舍)再利用,作為提供住宿及體驗之設施等,更可結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供都市人閑暇時調(diào)劑身心與休閑游憩的去處,一舉多得。
世界各國民宿
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英國民宿
公元1960年代初期,英國的西南部與中部人口較稀疏的農(nóng)家,為了增加收入便出現(xiàn)了民宿,當時的民宿數(shù)量并不多,是采用B&B(Bed and Breakfast)的經(jīng)營方式,它的性質(zhì)是屬于家庭式的招待,這就是英國最早的民宿。
以上就是民宿的發(fā)展歷史的全部內(nèi)容,中國民宿實際上到現(xiàn)在只有20年左右的歷史,最初的形態(tài)就是農(nóng)行騰出閑置的房間資源進行招待旅游消費者,隨著政策引導和消費需求,國內(nèi)民宿正從這么多年的緩慢發(fā)展進入一個快速發(fā)展階段。