化學(xué)微量元素？微量元素是指在生物體內(nèi)含量極低但對生命活動至關(guān)重要的化學(xué)元素，通常以ppm（百萬分之一）或ppt（十億分之一）的濃度計。以下是幾種主要的微量元素：1. 鐵（Iron, Fe）：是血紅蛋白和肌紅蛋白的主要成分，參與氧氣的運(yùn)輸和儲存，對維持正常的呼吸和能量代謝至關(guān)重要。那么，化學(xué)微量元素？一起來了解一下吧。
微量元素是指在人體中含量低于0.01%-0.005%的元素，大約有70種，包括鐵、碘、鋅、硒、氟、銅、鈷、鎘、汞、鉛、鋁、鎢、鋇、鈦、鈮、鋯、銣、鍺等。
什么是微量元素,都包括哪些
微量元素，又叫痕量元素，是相對主量元素來劃分的，雖然在人體內(nèi)含量極其微小，但是具有強(qiáng)大的生物科學(xué)作用。
微量元素中的必需微量元素是生物體不可以缺少的元素，比如鉻、錳、硒等，其中諸元素在體內(nèi)不能產(chǎn)生與合成，需由食物來提供。
微量元素的來源主要有食物和水，一般來說，動物性食物中的微量元素含量大于植物性食物。
微量元素包鈣、鎂、鐵、鋅、銅以及鉛這六項(xiàng)，微量元素雖然在人體內(nèi)含量非常少，但是與人體的健康息息相關(guān)。微量元素通過參與人體內(nèi)的新陳代謝、各種生物和化學(xué)反應(yīng)等，維持機(jī)體正常生理活動。以下是小便的整理，供大家參考。
微量元素是哪6種微量元素是指維持體內(nèi)正常生理功能不可缺少的元素微量元素是指維持體內(nèi)正常生理功能不可缺少的元素,有些是“必要”的元素,如鐵、鋅、銅、錳、鉬、鈷、硒、鎳、釩、錫、氟、碘、鍶。
人體中的微量元素是指占人體總重量的0.01%以下的元素，如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等。其中以鈣、鎂、鋅、鐵、碘、硒等元素對人的心理健康最為重要。
微量元素有什么功能微量元素通過參與人體內(nèi)的新陳代謝、各種生物和化學(xué)反應(yīng)等，維持機(jī)體正常生理活動，例如促進(jìn)多種酶的合成，并且增強(qiáng)酶的活性，而酶是機(jī)體進(jìn)行各種活動、維持生命運(yùn)動的基礎(chǔ)。此外它們還具有抑制自由基、抵抗氧化、參與激素合成、進(jìn)行信息傳遞、維持細(xì)胞生命力以及人體感官功能的正常發(fā)揮等作用。例如微量元素鐵具有造血功能，嚴(yán)重缺乏就有可能患有各種貧血癥;微量元素鋅能夠促進(jìn)酶的合成，并且參與多種生理活動等。
常量元素（macroelement） 是指在有機(jī)體內(nèi)含量占體重 0 . 01 %以上的元素．這類元素在體內(nèi)所占比例較大，有機(jī)體需要量較多。是構(gòu)成有機(jī)體的必備元素。
標(biāo)準(zhǔn)健康成年人的元素組成為氧（化學(xué)符號：O）65%、碳（化學(xué)符號：C）18%、氫（化學(xué)符號：H）10%、氮（化學(xué)符號：N）3%、鈣（化學(xué)符號：Ca）1.5%、磷（化學(xué)符號：P）1%、鉀（化學(xué)符號：K）0.35%、硫（化學(xué)符號：S）0.25%、鈉（化學(xué)符號：Na）0.15%、氯（化學(xué)符號：Cl）0.15%、鎂（化學(xué)符號：Mg）0.05%等。此11種含量均大于0.01%的元素被稱為人體常量元素。這些常量元素約占體重的99.9%。
微量元素指人體內(nèi)含量少于體重萬分之一的元素，其中必需微量元素是生物體不可缺少的元素，如鐵、銅、鋅、鈷、鉻、錳、硒等，以上諸元素在體內(nèi)不能產(chǎn)生與合成,需由食物來提供。如果膳食調(diào)配不當(dāng)、偏食或患某些疾病時，就容易造成缺乏。從實(shí)用營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā)，比較容易缺乏的元素是鈣和鐵，在特殊地理環(huán)境或其他特殊條件下也可能造成碘、鋅、硒的缺乏。一些元素也可因攝人過量而發(fā)生中毒。
人體是由50多種元素所組成。根據(jù)元素在人體內(nèi)的含量不同，可分為宏量元素和微量元素兩大類。凡是占人體總重量的萬分之一以上的元素，如碳、氫、氧、氮、磷、硫、鈣、鎂、鈉、鉀等，稱為常量元素。
凡是占人體總重量的萬分之一以下的元素，如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等，稱為微量元素（鐵又稱半微量元素）。微量元素在人體內(nèi)的含量真是微乎其微，如鋅只占人體總重量的百萬分之三十三。鐵也只有百萬分之六十。
1990年FAO/IAEA/WHO三個國際組織的專家委員會重新界定必須微量元素的定義并按其生物學(xué)的作用將其分為三類：
（1）人體必需微量元素，共8種，包括碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵。
（2）人體可能必須的元素，共5中，包括錳、硅、硼、釩、鎳。
（3）具有潛在的毒性，但在低劑量時，可能具有人體必需功能的元素，共7種包括氟、鉛、鎘、汞、砷、鋁、錫。
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擴(kuò)展資料：
人是由元素組成的，檢出90種元素。
微量元素口訣為:銅佛涅槊，鐵骨歸西，墨西哥朋，典型生猛。對應(yīng)為:銅氟鎳釩，鐵鈷硒，鉬錫鉻(硼)，碘鋅(砷)錳。微量元素又名痕量元素，因?yàn)樵谏w中元素含量低于1%。故稱為微量元素。微量元素具有相對性、濃度低、普存性、重要性、相關(guān)性特點(diǎn)。
世界衛(wèi)生組織確認(rèn)的人體必需微量元素有14種，它們分別是鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、鉬、鎳、釩、錫、硅、硒、碘、氟也有文獻(xiàn)將硼、砷納入人體必需微量元素。
相對性一種相同的元素在某一學(xué)科中可作為主量元素，而在另一學(xué)科中卻作為微單元素，例如，氫在生命化學(xué)中是主量元素，而在材料科學(xué)中常作為微量元素另行研究。在任何生命體中元素均是微量的，并且必須服從Henri稀溶液定律和Nerst分配定律。元素在所有的研究體系中雖然豐度很低，但卻具有極其重要的特定效應(yīng)。
以上就是化學(xué)微量元素的全部內(nèi)容，1973 年世界衛(wèi)生組織公布了14種人體必需微量元素，包括鐵（化學(xué)符號：Fe）、銅（化學(xué)符號：Cu）、錳（化學(xué)符號：Mn）、鋅（化學(xué)符號：Zn）、 鈷（化學(xué)符號：Co）、鉬（化學(xué)符號：Mo）、鉻（化學(xué)符號：Cr）、鎳（化學(xué)符號：Ni）、釩（化學(xué)符號：V）、。
