生物堿名詞解釋？生物堿是為一類含氮的有機化合物，存在于自然界（一般指植物，但有的也存在于動物）。有似堿的性質(zhì)，所以過去又稱為贗堿。大多數(shù)生物堿均有復(fù)雜的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，氮素多包括在環(huán)內(nèi)，具有光學(xué)活性。但也有少數(shù)生物堿例外。那么，生物堿名詞解釋？一起來了解一下吧。
親水性生物堿主要指季銨堿和某些含氮-氧化物的生物堿。這些生物堿可溶于水、甲醇、乙醇,難溶于親脂性有機溶劑。通常指季銨生物堿和仲胺生碰慶物堿
1. 季銨堿型生物堿: 為離子型化合物，易溶于水和酸水，可溶于甲醇、乙醇及正丁醇等極性較大的有機溶劑，難溶于親脂性有機溶劑。
2. 含N-氧化物結(jié)構(gòu)的生物堿: 具有配位鍵，可溶于水，如氧化苦參堿。
3. 小分子生物堿: 少數(shù)分子較小而堿性較強的生物堿，既可溶于水，也可溶笑孫握于三氯甲烷，如麻黃堿、煙堿等。
4. 酰胺類生物堿: 由于酰胺在水中可形成氫鍵，所以凱睜在水中有一定的溶解度，如秋水仙堿、咖啡堿等。
生物堿是存在于自然界（主要為植物，但有的也存在于動物）中的一類含氮的堿性有機化合物，有似堿的性質(zhì)，所以過去又稱為贗堿。大多數(shù)有復(fù)雜的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，氮素多包含在環(huán)內(nèi)，有顯著的生物活性，是中草藥中重要的有效成分之一。具有光學(xué)活性。有些不含哪答察堿性而來源于植物的含氮有機化合物，有明顯的生物活性，故仍包括在生物堿的范李茄圍內(nèi)。而有些來源于天然的舉山含氮有機化合物，如某些維生素、氨基酸、肽類，習(xí)慣上又不屬于“生物堿"。
中文學(xué)名
生物堿
拉丁學(xué)名
alkaloid
界
植物界
結(jié)構(gòu)
環(huán)狀結(jié)構(gòu)
水溶性
難溶于水
酸堿性
堿性
水溶性生物堿（alkaloid）就是存在于自然界（主要為植物純橡，但有的也存在于動物）中的一類可溶于水含氮的堿性有機化合物，有似堿的性質(zhì)，基攜所以過去又稱為贗堿。大多數(shù)有復(fù)雜的環(huán)搏褲伏狀結(jié)構(gòu)，氮素多包含在環(huán)內(nèi)，有顯著的生物活性，是中草藥中重要的有效成分之一。具有光學(xué)活性。但也有少數(shù)生物堿例外。
二次代謝產(chǎn)物：在特定條件下，一些重要的一次代謝產(chǎn)物，如乙酰輔酶A、丙二酸單酰段絕輔酶A、莽草酸及一些氨基酸等，作為原料或前體，又進一步經(jīng)歷不同的代謝過程，生成如生物堿、萜類等化合物。因為這一過程并非在所有的植物中都能發(fā)生，對維持植物生命活動來說又不起重要作用，故稱之為二次代謝過程。
生物堿、萜類等化合物則稱之為二次（或次級）代謝產(chǎn)物。 天然產(chǎn)物是指動物、植物提取物（簡稱植提）或昆蟲、海洋生物和微生物體內(nèi)的組成成分或其代謝產(chǎn)物以及人和動物體內(nèi)許許多多內(nèi)源性的化學(xué)成分統(tǒng)稱作天然產(chǎn)物，其中主要包括蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、核前祥酸、各種酶類、單糖、寡糖、多糖、糖蛋白、樹脂、膠體物、木質(zhì)素、維生素、脂肪、油脂、蠟、生物堿、揮發(fā)油、黃酮、糖苷類、萜類、苯丙素類、有機酸、酚類、醌類、內(nèi)酯、甾體化合物、鞣酸類、抗生素類等天然存在的化學(xué)慧燃搏成分。
二次代謝是從某些一次代謝產(chǎn)物作為起始原料，通過一系列特殊生物化學(xué)反應(yīng)生成表面上看來似乎對生物本身無用的化合物，如萜類、甾體、生物堿、多酚類等 天然產(chǎn)物是指生物體內(nèi)的組成成分或其代謝產(chǎn)物以及動物體內(nèi)許多內(nèi)源性化學(xué)成分，其中主要包括蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、核酸、各種酶類、糖、樹脂、膠體物、木質(zhì)素、維生素、脂肪、油脂、蠟、生物堿、揮發(fā)油、黃酮、糖苷類、萜類、苯丙素類、有機酸、酚類、醌類、內(nèi)酯、甾體化合物、鞣酸類、抗生素類等天然存在的化學(xué)成分 說白了就是：天然產(chǎn)物=一次代謝產(chǎn)物（生物必需的）+二次代謝產(chǎn)物。
生物堿是為一類含氮的有機化合物，存在于自然界（一般指植物，但有的也存在于動物）。
有似堿的性質(zhì)，所以過去又稱為贗堿。
大多譽掘御數(shù)生物堿均有復(fù)雜的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，氮素多包括在環(huán)內(nèi)，具有光學(xué)活性。
但也有少數(shù)生物堿例外。如麻黃堿是有機胺衍生散芹物，氮原子不在環(huán)內(nèi)；咖啡因雖為含氮的雜環(huán)衍生物，但堿性非常弱。
生物堿具環(huán)慶巖狀結(jié)構(gòu)，難溶于水，與酸可以形成鹽，有一定的旋光性和吸收光譜，大多有苦味。呈無色結(jié)晶狀，少數(shù)為液體。
以上就是生物堿名詞解釋的全部內(nèi)容，水溶性生物堿（alkaloid）就是存在于自然界（主要為植物，但有的也存在于動物）中的一類可溶于水含氮的堿性有機化合物，有似堿的性質(zhì)，所以過去又稱為贗堿。大多數(shù)有復(fù)雜的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，氮素多包含在環(huán)內(nèi)。
