目錄簡(jiǎn)單概述微生物與人類(lèi)的關(guān)系 微生物和人類(lèi)體內(nèi)的關(guān)系 微生物和人類(lèi)社會(huì)的關(guān)系 微生物與人類(lèi)的關(guān)系3條 微生物和人類(lèi)總結(jié)的關(guān)系
微生物與人類(lèi)的關(guān)系緊密相關(guān)，我們無(wú)論怎樣評(píng)價(jià)它的重要性都不為過(guò)。首先，人類(lèi)社會(huì)在許多方面從微生物界得到好處，面包、乳酪、啤酒抗生素疫苗維生素酶和許多重要產(chǎn)品的生產(chǎn)都需要微生物。微生物在生態(tài)中扮演著分解者這一重要角色使陸地和水生中碳氧氮和硫的循環(huán)成為可能，同時(shí)也是所有生態(tài)食物鏈和食物網(wǎng)的根本營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，表明了它們對(duì)人類(lèi)社會(huì)有巨大的價(jià)值。但是，它也會(huì)威脅著人類(lèi)的生存，如結(jié)核菌和它引起的結(jié)核病死灰復(fù)燃，食源性大腸桿菌O157感染，2004——2006年發(fā)生的禽流感，培蠢2009年首先在墨西哥流行，然后蔓延到其他國(guó)家的甲型H1N1流感蠢中尺，以及2019年爆發(fā)的新型冠狀病毒，還在影響著人類(lèi)正常的生產(chǎn)和生活，威脅人類(lèi)健帶高康，我們必須應(yīng)對(duì)。
一些和我們緊密生活在一起的微生物通常對(duì)人體無(wú)害，甚至可以幫助我們消化食物和產(chǎn)生人體所需的物質(zhì)，如維生素等。更重要的是，當(dāng)有致病性微生物入侵的時(shí)候，人體往往還得靠這些共生菌一起將它們驅(qū)逐出去。只是當(dāng)人體的免疫力因先天或后天的種種因素而變差時(shí)，有些共生菌就會(huì)立刻翻臉，露喚游出猙獰的面豎鏈鏈目，進(jìn)一步侵余孫入宿主體內(nèi)的組織和器官，造成致命的感染。因此，保持身體健康有一部分也意味著維持人體和共生菌之間的微妙平衡，而達(dá)到一種互利的關(guān)系。
淺談微生物與人類(lèi)的關(guān)系
摘要：我們應(yīng)該時(shí)刻意識(shí)到,在我們的周?chē)蜋C(jī)體內(nèi)都有其他生命體與我們共存。雖然人類(lèi)與微生物的斗爭(zhēng)會(huì)無(wú)止境地持續(xù)下去，但只要我們充分認(rèn)識(shí)到我們所處的環(huán)境，認(rèn)識(shí)到生態(tài)平衡對(duì)人類(lèi)的好處，不要為了發(fā)展而犧牲環(huán)境，而堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，那么，人類(lèi)就能夠在這微生物的世界里更好地生存下去。
關(guān)鍵字：微生物、人類(lèi)，禍、福
在說(shuō)明微生物與人類(lèi)之前，我們首先明確一下什么是微生物。不了解何為微生物又從何談微生物與我們?nèi)祟?lèi)的關(guān)系呢？微生物主要是由一群肉眼看不見(jiàn)的單細(xì)胞生物所構(gòu)成的，其種類(lèi)之繁多，數(shù)目之龐大，超乎我們的相像。目前，微生物大致分類(lèi)為細(xì)菌、真菌（包含酵母菌和微菌）、藻類(lèi)和俗稱為寄生蟲(chóng)的原蟲(chóng)和蠕蟲(chóng)。病毒是一種只能在活的生物細(xì)胞中復(fù)制的簡(jiǎn)單有機(jī)體，嚴(yán)格說(shuō)來(lái)并不能視為一種生物，不過(guò)，也被歸屬于微生物。
我們生活中的世界，其實(shí)是到處布滿微生物的世界，從遠(yuǎn)古時(shí)期起人類(lèi)就和微生物在地球上共處，人類(lèi)在適應(yīng)了微生物的同時(shí)，又不斷遭遇微生物所引起的各種疫病，因此人類(lèi)與微生物之間就展開(kāi)了戰(zhàn)爭(zhēng)。
1929年，英國(guó)細(xì)菌學(xué)家弗萊明，在研究培養(yǎng)葡萄球菌時(shí)，偶然發(fā)現(xiàn)了青霉素信隱，這是人類(lèi)歷史上第一個(gè)抗菌素類(lèi)藥物的誕生。青霉素能抑制病菌細(xì)胞壁的形成，使菌體的新陳代謝失調(diào)，達(dá)到抑菌和殺菌的效用。之后又出現(xiàn)了很多抗菌素類(lèi)藥物，如頭孢霉素、鏈霉素、氯霉素、四環(huán)素、卡那霉素、慶大霉素、紅霉素等。一時(shí)間，人們就覺(jué)得在人類(lèi)與微生物的斗爭(zhēng)中，人類(lèi)已經(jīng)領(lǐng)先了，因?yàn)槿缃Y(jié)核菌、細(xì)菌性肺炎、敗血癥、梅毒、淋病和其他細(xì)菌性傳染病慢慢被征服了。
但是，正是由于這些抗菌素類(lèi)藥物有抑菌和殺菌的效用，人們大多數(shù)認(rèn)為，不管患了什么病，總是認(rèn)為多吃點(diǎn)抗菌素藥物好，這就導(dǎo)致了以下問(wèn)題：在多數(shù)情況下，抗菌素的作用只是抑制或削弱病原菌的活動(dòng)，人最終還得靠機(jī)體本身來(lái)徹底戰(zhàn)勝病原菌。長(zhǎng)期使用某種抗菌素，不但起不到應(yīng)有的作用，相反，還會(huì)使病原菌產(chǎn)生"抗藥性"變異品種，從而使抗菌素失去它特有的效用。細(xì)菌的確很聰明的，一個(gè)細(xì)菌可在24小時(shí)內(nèi)留下約l60多萬(wàn)個(gè)后代，然后成群地更有效地帶著抗藥性來(lái)危類(lèi)。因此，人類(lèi)和細(xì)菌這場(chǎng)無(wú)宵煙的戰(zhàn)爭(zhēng)又開(kāi)始了，一場(chǎng)領(lǐng)先者不斷變化的比賽就這樣持續(xù)下去。
正因?yàn)榧?xì)菌有這種抗藥性，科學(xué)家們正在研究各種策略。例如，使抗藥性的細(xì)菌產(chǎn)生帶有影響其生存能力的基因，使它更難忍受溫度和酸度，使有抗藥性的細(xì)菌在與同類(lèi)細(xì)菌的競(jìng)爭(zhēng)中，總處于劣勢(shì)，這樣就可以有效地抑制抗藥性細(xì)菌的蔓延。即使這樣，與微生物的斗爭(zhēng)中，人類(lèi)并不能說(shuō)完全領(lǐng)先，因?yàn)榈侥壳盀橹梗行┘膊∫廊粐?yán)重威脅著人類(lèi)，如艾滋病，還有一些一度被控制的傳染病又開(kāi)始死灰復(fù)燃。為了防除這些疾病，全世界雖然已經(jīng)花費(fèi)了成千上萬(wàn)的美圓，但這些疾病的罪魁禍?zhǔn)讌s仍然沒(méi)有被征服，甚至艾滋病還在每年呈指數(shù)增長(zhǎng)。這不能不引起人們的高度重視。
鼠疫,艾滋病(AIDS),癌癥,肺結(jié)核、虐疾、霍亂“卷土重來(lái) ”,埃博拉病毒,瘋牛病，還有近一段時(shí)間又出現(xiàn)了引起人們恐慌的新疾病SARS，禽流感等都是由一些極少部分的微生物所致，那鼠疫來(lái)說(shuō)吧，1347年的一場(chǎng)由鼠疫桿菌(Yersinia pestis)引起的瘟疫幾乎摧毀了整個(gè)歐洲，有1/3 的人(約2500萬(wàn)人)死于這場(chǎng)災(zāi)難，在此后的80年間，這種疾病一再肆虐，實(shí)際上消滅了大約75%的歐洲人口，一些歷史學(xué)家認(rèn)為這場(chǎng)災(zāi)難甚至改變了歐洲文化。我國(guó)在解放前也曾多次流行鼠疫，死亡率極高。而且還證實(shí)，這些病毒還在變異，這就更加增加了對(duì)這些疾病研究的困難。而這些疾病的出現(xiàn)，又是跟人們的行為有關(guān)，由于發(fā)展的需要，人們對(duì)環(huán)境進(jìn)行破壞，造成生態(tài)的不平衡，生態(tài)環(huán)境越來(lái)越嚴(yán)重，造成病毒能夠接觸到人們的機(jī)會(huì)大大增加，而且加快了它們變異的能力。這些無(wú)不是人類(lèi)自身所種的惡果。
但這些禍只滑鉛廳是由一極少部分的微生物所致，只有這一少數(shù)微生物也是人類(lèi)的敵人。但并不是說(shuō)一切的微生物對(duì)人類(lèi)都有危害的，如果是這樣，人類(lèi)或許早就滅亡了，因?yàn)樯厦嬉呀?jīng)講了，人類(lèi)是生活在微生物的世界。那現(xiàn)激清在就談?wù)勎⑸飳?duì)人類(lèi)有好處的一面。
微生物無(wú)處不在，我們無(wú)時(shí)不生活在“微生物的海洋”中。細(xì)菌數(shù)億/g土壤，土壤中的細(xì)菌總重量估計(jì)為：10034 × 10 12 噸；每張紙幣帶細(xì)菌：900萬(wàn)個(gè)人體體表及體內(nèi)存在大量的微生物：皮膚表面： 平均10萬(wàn)個(gè) 細(xì)菌/平方厘米口腔：細(xì)菌種類(lèi)超過(guò)500種腸道：微生物總量達(dá)100萬(wàn)億糞便干重的1/3是細(xì)菌，每克 糞便的細(xì)菌總數(shù)為： 1000 億個(gè)；每個(gè)噴嚏的飛沫含4500-150000個(gè)細(xì)菌。
時(shí)時(shí)刻刻與微生物“共舞”是 禍？是 福？微生物既是人類(lèi)的敵人，更是人類(lèi)的朋友！微生物在許多重要產(chǎn)品中所起的不可替代的作用，例如：面包、奶酪、啤酒、抗生素、疫苗、維生素、酶等重要產(chǎn)品的生產(chǎn).體內(nèi)的正常菌群是人及動(dòng)物健康的基本保證；幫助消化、提供必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、組成生理屏障是人類(lèi)生存環(huán)境中必不可少的成員，有了它們才使得地球上的物質(zhì)進(jìn)行循環(huán).
因?yàn)檫@樣，現(xiàn)在有不少的國(guó)家正投資把優(yōu)先發(fā)展微生物經(jīng)濟(jì)作為發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)的“火車(chē)頭”,這可是內(nèi)有乾坤的。發(fā)展微生物經(jīng)濟(jì)可以充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì),投入少、產(chǎn)出多、見(jiàn)效快、應(yīng)用廣,可以把其他生物產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)起來(lái),催生大批高新產(chǎn)業(yè),形成巨大的技術(shù)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),占領(lǐng)世界生物領(lǐng)域的制高點(diǎn)。具體地用微生物經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)生物產(chǎn)業(yè),也需要貫徹“有所為、有所不為”的方針,集中力量攻破難關(guān),并與國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)密切結(jié)合,利用強(qiáng)大的需求拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)的興起和擴(kuò)張,使得自主創(chuàng)新與加快轉(zhuǎn)化形成互動(dòng)機(jī)制。1、大力推廣已經(jīng)成熟的微生物技術(shù),盡快形成單獨(dú)產(chǎn)業(yè),如抗生素、各種人畜疫苗、生物藥品、生物農(nóng)藥、生物肥料等應(yīng)當(dāng)大力扶持,以優(yōu)化質(zhì)量為主線,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)、引導(dǎo)市場(chǎng)。2、組織技術(shù)集成,使用微生物技術(shù)成為重要環(huán)節(jié),同發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的大趨勢(shì)結(jié)合起來(lái)。循環(huán)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要支柱,就是微生物技術(shù)。如果在循環(huán)經(jīng)濟(jì)中的微生物技術(shù)有重大突破,那就會(huì)帶出一批新型綠色產(chǎn)業(yè)。較低層次的有 把作物秸稈制成沼氣、殘?jiān)僦瞥煞柿?污物、污水處理中制取再生用水和其他有用物質(zhì),更能保護(hù)環(huán)境。其高端層次,則可獲得新的資源和產(chǎn)品,進(jìn)一步開(kāi)拓防治微生物污染的領(lǐng)域。3、開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新,利用微生物研究和開(kāi)發(fā)新的生物技術(shù),取得技術(shù)突破,獲得自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),打破國(guó)外對(duì)某些關(guān)鍵性產(chǎn)業(yè)的壟斷。特別是同中醫(yī)中藥結(jié)合,對(duì)預(yù)防醫(yī)治人類(lèi)的疑難病癥 如癌癥、艾滋病、惡性傳染病 有所突破,就會(huì)形成產(chǎn)業(yè)。生物能源也應(yīng)當(dāng)作為一個(gè)重點(diǎn),集中力量加以攻關(guān)。4、在支持性軟硬環(huán)境方面,應(yīng)考慮多培養(yǎng)一些應(yīng)用微生物技術(shù)人才,充實(shí)微生物研究機(jī)構(gòu),廣泛開(kāi)展多種形式的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,國(guó)家、社會(huì)和企業(yè)給予更多的投入,鼓勵(lì)發(fā)展應(yīng)用微生物的研發(fā)企業(yè)。
微生物對(duì)人類(lèi)的好處，除了制造食物和生產(chǎn)有用的物質(zhì)外，環(huán)境中的微生物，其實(shí)是地球上所有生物所構(gòu)成的食物鏈中極重要的一環(huán)。若不是微生物所扮演的分解者，忠心地把死亡的生物體不斷分解成活生物體成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，地球上的生物很快就會(huì)面臨食物短缺而停止繁衍。此外，人類(lèi)所制造的垃圾和各類(lèi)毒性物質(zhì)對(duì)環(huán)境造成的污染，如果不是靠著微生物的分解，對(duì)人類(lèi)的危害將不只是現(xiàn)今的千百倍而已。
人類(lèi)既然生活在微生物的世界里，那么一些和我們緊密生活在一起的微生物通常對(duì)人體無(wú)害，甚至可以幫助我們消化食物和產(chǎn)生人體所需的物質(zhì)，如維生素等。更重要的是，當(dāng)有致病性微生物入侵的時(shí)候，人體往往還得靠這些共生菌一起將它們驅(qū)逐出去。只是當(dāng)人體的免疫力因先天或后天的種種因素而變差時(shí)，有些共生菌就會(huì)立刻翻臉，露出猙獰的面目，進(jìn)一步侵入宿主體內(nèi)的組織和器官，造成致命的感染。因此，保持身體健康有一部分也意味著維持人體和共生菌之間的微妙平衡，而達(dá)到一種互利的關(guān)系。我們應(yīng)該時(shí)刻意識(shí)到,在我們的周?chē)蜋C(jī)體內(nèi)都有其他生命體與我們共存。雖然人類(lèi)與微生物的斗爭(zhēng)會(huì)無(wú)止境地持續(xù)下去，但只要我們充分認(rèn)識(shí)到我們所處的環(huán)境，認(rèn)識(shí)到生態(tài)平衡對(duì)人類(lèi)的好處，不要為了發(fā)展而犧牲環(huán)境，而堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，那么，人類(lèi)就能夠在這微生物的世界里更好地生存下去
微生物與人類(lèi)的關(guān)系最為密切，對(duì)人類(lèi)既有利的一面又有不利的一面。
一、人類(lèi)與微生物和平共處，相互制藥，相互依存，處于一種動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)
人類(lèi)與微生物之間的動(dòng)態(tài)平衡稱為微生態(tài)平衡，影響其微生態(tài)平衡的因素有外環(huán)境因素，也有宿主因素，外環(huán)境主要是通過(guò)改變宿主的生理功能產(chǎn)生的。
如正常菌群，通過(guò)產(chǎn)生細(xì)菌素，抗生素和其代謝產(chǎn)物，以及爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)，空間爭(zhēng)奪以阻止過(guò)路菌群入侵，保持自身的穩(wěn)定性。生態(tài)平衡時(shí)，可以保持宿主的正常生理功能，如營(yíng)養(yǎng)、免疫指念扒、消化等。
二、微生物對(duì)人類(lèi)的益處
絕大多數(shù)微生物對(duì)人類(lèi)、動(dòng)物及植物都是有益的，而且都是必須，如果自然界沒(méi)有微生物的存在，植物就不能進(jìn)行代謝，人類(lèi)及動(dòng)物也難以生存。
在日常生活中，用的酒類(lèi)、醋類(lèi)、醬油類(lèi)，各種淹制品等，都是利用微生物的發(fā)酵法制造出來(lái)的。
三、微生物對(duì)人類(lèi)的害處
正常菌群與宿主之間的生態(tài)平衡在某些情況下可以被打破，形成生態(tài)失衡，而導(dǎo)致疾病。這樣在正常時(shí)不致病的正常菌群就成了致病菌。
擴(kuò)展資料
相比于大型動(dòng)物，微生物具有極高的生長(zhǎng)繁殖速度。大腸桿菌能夠在12.5-20分鐘內(nèi)繁殖1次。不妨計(jì)算一下，1個(gè)大腸桿菌假設(shè)20分鐘分裂1次，1小時(shí)3次，1晝夜24小時(shí)分裂24×3=72次，大概可產(chǎn)生4722366500萬(wàn)億個(gè)（2的72次方），這是非常巨大的數(shù)字。
但事實(shí)上，由于各種條件的限制，如營(yíng)養(yǎng)缺失、競(jìng)爭(zhēng)加劇、生存環(huán)境惡化等原因，微生物無(wú)法完全達(dá)到這種指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。 已知大多數(shù)微生物生長(zhǎng)的最佳pH范圍為7.0 (6.6~7.5)附近，部分則低于4.0。
微生物的這一特性使其在工業(yè)上有廣泛的應(yīng)用，如發(fā)酵、單細(xì)胞蛋白等。微生物是人類(lèi)不可或缺的好朋友。
一個(gè)體積恒定的物體，被切割的越小，其相對(duì)表面積越大。微生物體積很小，如一個(gè)典型的球菌，其體積約1mm，可是其表面積卻很大。這個(gè)唯昌特征也是賦予微生物其他如代謝快等特性的基礎(chǔ)。
微生物通常具有極其高效的生物化學(xué)轉(zhuǎn)化能力。據(jù)研究，乳糖菌在1個(gè)小時(shí)之內(nèi)能夠分解其自身重量1000-10000倍的乳糖，產(chǎn)朊假高悶絲酵母菌的蛋白合成能力是大豆蛋白合成能力的100倍。
參考資料來(lái)源：-微生物
微生物與人類(lèi)的關(guān)系如下：
一般而言，人類(lèi)與微生物的關(guān)系是：相互制約，相互依存，處于一種動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)。
因?yàn)橐环矫妫⑸锟梢砸鹗称返母瘮∽冑|(zhì)，造成食品工業(yè)生產(chǎn)的大量損失，可以引起人和動(dòng)植物的病害，給人類(lèi)帶來(lái)巨大災(zāi)難；另一方面，它們又可以造福人類(lèi)，對(duì)人類(lèi)的生活、生產(chǎn)極為有利，如利用微生物可以制造游盯肥料、飼料、食品、醫(yī)藥及化工原料。
微生物的繁殖：
相比于大型動(dòng)物，微生物具有極高的族磨宴生長(zhǎng)繁殖速度。大腸桿菌能夠在12.5-20分鐘內(nèi)繁殖1次。不妨計(jì)算兆銀一下，1個(gè)大腸桿菌假設(shè)20分鐘分裂1次，1小時(shí)3次，1晝夜24小時(shí)分裂24×3=72次，大概可產(chǎn)生4722366500萬(wàn)億個(gè)（2的72次方），這是非常巨大的數(shù)字。
但事實(shí)上，由于各種條件的限制，如營(yíng)養(yǎng)缺失、競(jìng)爭(zhēng)加劇、生存環(huán)境惡化等原因，微生物無(wú)法完全達(dá)到這種指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。 已知大多數(shù)微生物生長(zhǎng)的最佳pH范圍為7.0 (6.6~7.5)附近，部分則低于4.0。
