小蘇打和蘇打的化學(xué)式？小蘇打的分子式為NaHCO?;，蘇打的分子式為Na?CO?。1、小蘇打的分子式由一1Na元素、1個(gè)H元素、1個(gè)C元素以及3個(gè)O元素組成。2、蘇打的分子式由2個(gè)Na元素、1個(gè)C元素以及3個(gè)O元素組成。兩者比較，那么，小蘇打和蘇打的化學(xué)式？一起來了解一下吧。
蘇打的化學(xué)式為：Na?CO?；小蘇打的化學(xué)式為：NaHCO?。
蘇打是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為Na2CO3，分子量105.99 ，又叫純堿，但分類屬于鹽，不屬于堿。國(guó)際貿(mào)易中又名蘇打或堿灰。它是一種重要的無機(jī)化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產(chǎn)。
用途：
在三種蘇打中，碳酸鈉的用途最廣。它是一種十分重要的化工產(chǎn)品，是玻璃、肥皂、紡織、造紙、制革等工業(yè)的重要原料。冶金工業(yè)以及凈化水也都用到它。
它還可用于其他鈉化合物的制造。早在十八世紀(jì)，它就和硫酸、鹽酸、硝酸、燒堿并列為基礎(chǔ)化工原料——三酸兩堿之一。在日常生活中，蘇打也有很多用途，比如它可以直接作為洗滌劑使用，在蒸饅頭時(shí)加一些蘇打，可以中和發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)。
小蘇在滅火器里，是產(chǎn)生二氧化碳的原料之一；在食品工業(yè)上，它是發(fā)酵粉的一種主要原料；在制造清涼飲料時(shí)，它也是常用的一種原料；在醫(yī)療上，它是治療胃酸過多的一種藥劑。
小蘇打和蘇打都為堿性。
小蘇打的化學(xué)名稱是碳酸氫鈉，化學(xué)式為NaHCO3，其水溶液呈弱堿性；蘇打的化學(xué)名稱是碳酸鈉，化學(xué)式為Na2CO3，其水溶液呈較強(qiáng)的堿性（堿性程度強(qiáng)于小蘇打的水溶液）。
火堿、燒堿都是NaOH,純堿Na2CO3.
蘇打Na2CO3,大蘇打Na2S2O3,小蘇打NaHCO3
學(xué)化學(xué)會(huì)遇到蘇打三兄弟：蘇打、小蘇打和大蘇打。這化學(xué)三蘇打有什么區(qū)別呢？
1、蘇打
蘇打是Soda的音譯，化學(xué)式為Na2CO3。學(xué)名碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純堿或蘇打粉。帶有結(jié)晶水的叫水合碳酸鈉。
無水碳酸鈉是白色粉末或細(xì)粒，易溶于水，水溶液呈堿性。它有很強(qiáng)的吸濕性，在空氣中能吸收水分而結(jié)成硬塊。
在三種蘇打中，碳酸鈉的用途最廣。它是一種十分重要的化工產(chǎn)品，是玻璃、肥皂、紡織、造紙、制革等工業(yè)的重要原料。冶金工業(yè)以及凈化水也都用到它。它還可用于其他鈉化合物的制造。
2、小蘇打
小蘇打的化學(xué)式是NaHCO3。學(xué)名碳酸氫鈉，俗名小蘇打。
小蘇打是白色晶體，溶于水，水溶液呈弱堿性。在熱空氣中，它能緩慢分解，放出一部分二氧化碳；加熱至270℃時(shí)全部分解放出二氧化碳。
2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑
小蘇打生產(chǎn)和生活中有許多重要的用途。在滅火器里，它是產(chǎn)生二氧化碳的原料之一；在食品工業(yè)上，它是發(fā)酵粉的一種主要原料；在制造清涼飲料時(shí)，它也是常用的一種原料；在醫(yī)療上，它是治療胃酸過多的一種藥劑。
3、大蘇打
大蘇打是硫代硫酸鈉的俗名，又叫海波（Hypo的音譯），帶有五個(gè)結(jié)晶水（Na2S2O3?5H2O），故也叫做五水硫代硫酸鈉。
燒堿和火堿就是氫氧化鈉，還有一個(gè)名字是苛性鈉 NAOH
純堿是碳酸鈉。NA2CO3
蘇打:Na2CO3(碳酸鈉,俗名純堿)
小蘇打:NaHCO3(碳酸氫鈉,俗名...就是小蘇打)
大蘇打:Na2S2O3(硫代硫酸鈉,俗名海波)
以上就是小蘇打和蘇打的化學(xué)式的全部?jī)?nèi)容，小蘇打的化學(xué)名稱是碳酸氫鈉，化學(xué)式為NaHCO3，其水溶液呈弱堿性；蘇打的化學(xué)名稱是碳酸鈉，化學(xué)式為Na2CO3，其水溶液呈較強(qiáng)的堿性（堿性程度強(qiáng)于小蘇打的水溶液）。
