生物化學復(fù)習資料?1. 肽鍵:氨基酸通過脫水縮合形成酰胺鍵。2. 等電點:氨基酸在溶液中達到正負電荷相等狀態(tài)時的pH值。3. 模體:蛋白質(zhì)特定二級結(jié)構(gòu)在三維空間的聚合。4. 結(jié)構(gòu)域:蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)中獨立功能的區(qū)域。5. 亞基:蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)中的單條肽鏈。6. 肽單元:多肽鏈中特定原子排列形成的平面結(jié)構(gòu)。那么,生物化學復(fù)習資料?一起來了解一下吧。
生物化學基礎(chǔ)概要:
生物化學是一門深入理解生命過程中的分子機制的學科,讓我們逐一探索一些核心概念:
肽鍵:氨基酸間的化學鍵,通過羧基與氨基的縮合形成,這個鍵的斷裂和形成在蛋白質(zhì)的合成與分解中起著關(guān)鍵作用。
一級結(jié)構(gòu):蛋白質(zhì)的基本單元——氨基酸的排列順序,決定了蛋白質(zhì)的獨一無二的序列特征。
二級結(jié)構(gòu):多肽鏈的局部空間構(gòu)象,主要由主鏈的氫鍵形成,如α-螺旋和β-折疊。
三級結(jié)構(gòu):蛋白質(zhì)三維空間的整體構(gòu)象,涉及側(cè)鏈的相互作用,決定了蛋白質(zhì)的功能特性。
四級結(jié)構(gòu):多鏈蛋白質(zhì)間的相互作用,通過次級鍵形成,影響蛋白質(zhì)的功能性和聚集方式。
別構(gòu)效應(yīng):小分子物質(zhì)如何影響蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象,進而改變其生物學活性,是理解酶調(diào)節(jié)的重要手段。
中山大學338生物化學復(fù)習筆記——第1章氨基酸概要
氨基酸是生物化學中的基本單元,它們因同時具有氨基和羧基的獨特性質(zhì),成為了蛋白質(zhì)合成的基石。筆記以楊榮武和朱圣庚老師的教材為依據(jù),結(jié)合中大338生化課程的重點,提供了一份全面的學習資料。氨基酸分為兩大類:蛋白質(zhì)氨基酸和非蛋白氨基酸。蛋白質(zhì)氨基酸由遺傳密碼編碼,是合成蛋白質(zhì)的關(guān)鍵,共22種,其中20種常見,且僅L型α氨基酸參與蛋白質(zhì)構(gòu)建。
氨基酸的結(jié)構(gòu)多樣,根據(jù)R基團性質(zhì)分為非極性、極性(非帶電和帶電)以及芳香族氨基酸。其中,非極性氨基酸如Ala和Gly,側(cè)鏈疏水,而帶電氨基酸如Asp和Glu則在生理pH下顯示電荷特性。氨基酸的親水性或疏水性決定了它們在蛋白質(zhì)中的位置,親水氨基酸位于表面,疏水的在內(nèi)部。
氨基酸的性質(zhì)與功能非常重要,如手性特性影響蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),酸堿性質(zhì)和等電點決定了其在溶液中的行為。氨基酸的疏水性影響蛋白質(zhì)的折疊,而氨基酸氨基和羧基參與的化學反應(yīng)如DNFB和PITC反應(yīng),被用于氨基酸的鑒定和順序分析。此外,Phe、Tyr和Trp的紫外吸收特性可用于蛋白質(zhì)的檢測,特定氨基酸的側(cè)鏈功能對蛋白質(zhì)功能具有顯著影響。
總之,理解氨基酸的結(jié)構(gòu)、分類和功能,是深入研究生物化學和蛋白質(zhì)科學的基礎(chǔ)。
1.蛋白質(zhì):二級結(jié)構(gòu)概念 類型 維持二級結(jié)構(gòu)的化學鍵
常見的理化性質(zhì) 含氮公式
2.酶:特點反應(yīng)機制核酶.酶及同工酶的概念酶系及酶系激活生理意義
3.糖代謝:糖酵解概念 英文關(guān)鍵酶及其生理意義
代謝途徑:TAC特點,生理意義 磷酸戊糖的概念,產(chǎn)物,特點及意義 糖異生 糖原合成等糖來源及去路 激素對糖代謝的影響 饑餓與糖代謝的關(guān)系
4.生物氧化:呼吸鏈組成與概念氧化磷酸化概念 影響電子傳遞因素 胞漿中NADPH的轉(zhuǎn)移過程常見的高能磷酸化合物(表)
5.脂代謝: 表格血漿脂蛋白分類及功能 必須脂肪酸 脂肪動員脂肪酸-B-氧化的概念,產(chǎn)生ATP 酮體的生成及關(guān)鍵酶(肝臟內(nèi)合成 肝外利用)膽固醇生成的關(guān)鍵酶及產(chǎn)物
6.氨基酸代謝:脫氨基合成(4種)轉(zhuǎn)氨基(2種)分布特點轉(zhuǎn)氨基作用概念血氨生成的來源和去路(大題)尿素生成一碳單位的概念,意義芳香氨基酸的代謝
7.核酸的結(jié)構(gòu)功能:DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點(大題) DNA染色體的結(jié)構(gòu) 3種RNA結(jié)構(gòu)特點(tRNA mRNA rRNA)DNA 變性概念真核生物基因組常見核酸的類型(抗....)痛風癥病因
8.復(fù)制:復(fù)制的特點可以促進磷酸二酯鍵生成的酶岡崎片段逆轉(zhuǎn)錄DNA聚合酶特點線粒體DNA復(fù)制的方式DNA突變及修理過程
9.轉(zhuǎn)錄:轉(zhuǎn)錄概念 RNA聚合酶(原核,真核) 轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物(表格) 啟動子結(jié)構(gòu)(兩部分)mRNA的加工過程
10.翻譯:遺傳密碼的特點幾種特殊密碼子(起始,終止)翻譯起始復(fù)合物的形成過程
過程:循環(huán)(定位-成態(tài)-轉(zhuǎn)位)核糖體的結(jié)構(gòu)(原核) 信號肽及SD序列的概念多聚核糖體翻譯過程常見蛋白質(zhì)翻譯的阻斷劑
11.肝的轉(zhuǎn)化:生物轉(zhuǎn)化概念第一相反應(yīng)及第二相反應(yīng)膽紅素的生成原料及轉(zhuǎn)化 膽紅素的生成過程3種常見黃疸
12.血漿:血漿蛋白功能 紅細胞代謝特點血紅素生成的原料;關(guān)鍵酶
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第一章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
1. 肽鍵:氨基酸通過脫水縮合形成酰胺鍵。
2. 等電點:氨基酸在溶液中達到正負電荷相等狀態(tài)時的pH值。
3. 模體:蛋白質(zhì)特定二級結(jié)構(gòu)在三維空間的聚合。
4. 結(jié)構(gòu)域:蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)中獨立功能的區(qū)域。
5. 亞基:蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)中的單條肽鏈。
6. 肽單元:多肽鏈中特定原子排列形成的平面結(jié)構(gòu)。
7. 蛋白質(zhì)變性:蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞,生物活性改變。
第二章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能
1. DNA變性:雙螺旋結(jié)構(gòu)被破壞,雙鏈分離。
2. Tm:核酸變性時達到最大紫外吸收的溫度。
3. 增色效應(yīng):核酸變性后紫外吸收增加的現(xiàn)象。
4. HnRNA:細胞核內(nèi)未成熟的mRNA。
5. 核酶:具有催化功能的RNA分子。
6. 核酸分子雜交:不同來源核酸互補配對形成雙鏈。
第三章 酶
1. 酶:特定蛋白質(zhì),具有催化作用。
2. 活性中心與必需基團:決定酶活性的特定結(jié)構(gòu)。
3. 酶原與酶原激活:無活性前體酶轉(zhuǎn)變?yōu)榛钚悦傅倪^程。
4. 同工酶:具有相同催化作用的酶,結(jié)構(gòu)不同。
5. Km值:酶與底物反應(yīng)速度常數(shù)之一,表示最大速度一半時的底物濃度。
第四章 糖代謝
1. 糖酵解:葡萄糖在缺氧條件下分解生成乳酸的過程。
2. 活性葡萄糖:參與葡萄糖代謝的前體分子。
以上就是生物化學復(fù)習資料的全部內(nèi)容,1.蛋白質(zhì):二級結(jié)構(gòu)概念 類型 維持二級結(jié)構(gòu)的化學鍵 常見的理化性質(zhì) 含氮公式 2.酶:特點 反應(yīng)機制 核酶.酶及同工酶的概念 酶系及酶系激活生理意義 3.糖代謝:糖酵解概念 英文 關(guān)鍵酶及其生理意義 代謝途徑:TAC特點,生理意義 磷酸戊糖的概念,產(chǎn)物。