微生物ppt課件?《微生物學(xué)》。北京科技大學(xué)823微生物學(xué)之沈萍《微生物學(xué)》考研復(fù)習(xí)筆記。本書重點(diǎn)復(fù)習(xí)筆記,條理清晰,重難點(diǎn)突出,提高復(fù)習(xí)效率,基礎(chǔ)強(qiáng)化階段首選資料。參考書配套授課PPT課件,條理清晰,內(nèi)容詳盡,版權(quán)歸屬制作教師,本項(xiàng)免費(fèi)贈(zèng)送。那么,微生物ppt課件?一起來(lái)了解一下吧。
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第一章
1. 巴斯德的工作
(1) 發(fā)現(xiàn)并證實(shí)發(fā)酵是由微生物引起的? (2) 徹底否定了“自然發(fā)生”學(xué)說(shuō)?
(3) 免疫學(xué)——預(yù)防接種 (4) 其他貢獻(xiàn):巴斯德消毒法等
2. 柯赫的工作
(1) 微生物學(xué)基本操作技術(shù)方面的貢獻(xiàn)
a) 細(xì)菌純培養(yǎng)方法的建立 b) 配制培養(yǎng)基
c) 流動(dòng)蒸汽滅菌d) 染色觀察和顯微攝影
(2) 對(duì)病原細(xì)菌的研究作出了突出的貢獻(xiàn):
a) 具體證實(shí)了炭疽病菌是炭疽病的病原菌。b) 發(fā)現(xiàn)了肺結(jié)核病的病原菌
c) 證明某種微生物是否為某種疾病病原體的基本原則——柯赫原則
1 在每一病例中都出現(xiàn)這種微生物; 2 要從寄主分離出這樣的微生物并在培養(yǎng)基中培養(yǎng)出來(lái);
3用這種微生物的純培養(yǎng)接種健康而敏感的寄主,同樣的疾病會(huì)重復(fù)發(fā)生;
4 從試驗(yàn)發(fā)病的寄主中能再度分離培養(yǎng)出這種微生物來(lái)。
微生物的類群及特點(diǎn):個(gè)體小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)、胃口大、食譜廣、繁殖快、易培養(yǎng)、數(shù)量大、分布廣、種類多、級(jí)界寬、變異易、抗性強(qiáng)、休眠長(zhǎng)、起源早、發(fā)現(xiàn)晚、。
第三章
特殊細(xì)胞壁的細(xì)菌:某些分枝桿菌和諾卡氏菌的細(xì)胞壁主要由一類被稱為霉菌酸
(Mycolic acid)的枝鏈羥基脂質(zhì)組成,后者被認(rèn)為與這些細(xì)菌感染能力有關(guān)。
微生物檢測(cè)操作工個(gè)人工作總結(jié)
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自從本人接管微生物實(shí)驗(yàn)室以來(lái),發(fā)生過(guò)大大小小的實(shí)驗(yàn)室偏差,現(xiàn)在就各類偏差現(xiàn)象談?wù)剛€(gè)人看法:
由于微生物的特殊性,微生物檢測(cè)異常結(jié)果的調(diào)查與評(píng)價(jià)較理化檢測(cè)更為復(fù)雜和困難,因?yàn)?/p>
1樣品在環(huán)境中的均一性較差(即 分布不均)
2微生物的不穩(wěn)定性--因?yàn)樗幤窓z驗(yàn)的對(duì)象是具有繁殖能力的活細(xì)胞生物,其能因存放時(shí)間的延長(zhǎng)而死亡亦或大量繁殖
3檢驗(yàn)周期長(zhǎng)--需待其形成肉眼可見(jiàn)的菌落,一般需72小時(shí)
4檢驗(yàn)過(guò)程中影響因素較多,如微生物的生理狀態(tài),樣品的抑菌性,培養(yǎng)基靈敏度,培養(yǎng)溫度
所以,盡管我們執(zhí)行檢驗(yàn)規(guī)程和sop,在實(shí)際操作中也難免會(huì)有實(shí)驗(yàn)室偏差,因此微生物實(shí)驗(yàn)室有必要制定適當(dāng)?shù)钠钐幚矸椒?
個(gè)人認(rèn)為:對(duì)于微生物實(shí)驗(yàn)室偏差,檢驗(yàn)員應(yīng)端正心態(tài),以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度去面對(duì),切勿隱瞞(特別是超標(biāo)偏差), 當(dāng)出現(xiàn)偏差,當(dāng)事檢驗(yàn)員應(yīng)有清晰的分析思路:從一切可能的角度去調(diào)查,從而有針對(duì)性的去處理偏差,得出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果..實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人應(yīng)在接到異常或超標(biāo)結(jié)果的報(bào)告后,及時(shí)向部門經(jīng)理匯報(bào)情況,
然后按以下步驟進(jìn)行調(diào)查分析偏差原因并作出適當(dāng)處理,
1檢查所有的 玻璃儀器,工具,溶液,樣品是否正確
微生物限度檢驗(yàn)所用玻璃儀器,稀釋劑:極少會(huì)出現(xiàn)染菌現(xiàn)象, 因?yàn)槠錅缇?guī)程成熟且簡(jiǎn)便,一般可對(duì)其進(jìn)行徹底滅菌,若還是出現(xiàn)問(wèn)題,則可能是設(shè)備性能不達(dá)標(biāo)或保存過(guò)程中受到污染了.
另:如研缽等能用干熱滅菌的器皿則盡量用干熱法滅菌,因?yàn)闈駸岱缇蟮奈锲窌?huì)因帶有水蒸氣--冷凝而成少量水附著于物品表面和內(nèi)壁,若不及時(shí)將其烘干,則易滋生微生物造成不必要的污染,
2與檢驗(yàn)員討論檢驗(yàn)方法,確認(rèn)無(wú)方法和操作方面的問(wèn)題
微生物限度檢查中制備供試液所用到的乳化劑,分散劑有聚山梨酯80,十四烷酸異丙脂,其能將一些非水溶性的供試品(硬脂酸鎂)在稀釋劑里充分混勻,達(dá)到"供試液均勻一致"的效果,使被檢樣品更具代表性,為了便于觀察某些細(xì)菌,在細(xì)菌檢查培養(yǎng)基中還可加入一顯色劑,如TTC,其最終濃度為0.001%,若過(guò)高則會(huì)對(duì)細(xì)菌的生長(zhǎng)有抑制作用
在檢查抗菌藥物時(shí),可以在供試液制備過(guò)程中(或在培養(yǎng)基里)加入中和劑,其用量應(yīng)在方法驗(yàn)證過(guò)程中確定.
例1:在檢查青霉素類藥物如 阿莫西林膠囊時(shí),則可在稀釋劑或培養(yǎng)基中加入青霉素酶,其能完全特異,迅速的使青霉素滅活,,從而使青霉素失去抑菌,殺菌的.作用.
例2:在檢查喹諾**類抗菌藥時(shí),可根據(jù)其理化性質(zhì):3,4位羧基與**羰基,容易和金屬離子如,鈣,鎂,鐵,鋅等形成螯合物降低藥物的活性.在稀釋劑或培養(yǎng)基中加入MnSO4(0.1mol/L)
3檢查在相關(guān)時(shí)間段其他樣品或同類樣品的檢測(cè)結(jié)果 和 微生物菌落形態(tài)
也可參考當(dāng)天/當(dāng)次檢驗(yàn)其他檢品的檢驗(yàn)結(jié)果,有類似異常情況發(fā)生,可根據(jù)所檢查微生物菌落形態(tài)作出相應(yīng)的判斷.微生物在液體培養(yǎng)基(如營(yíng)養(yǎng)肉湯,改良馬丁培養(yǎng)基)中的培養(yǎng)特征會(huì)有:形成菌膜/形成沉淀/渾濁,在固體培養(yǎng)基(營(yíng)養(yǎng)瓊脂,玫瑰紅鈉瓊脂)上的形態(tài)有:菌落表面形態(tài)—圓形,根狀,不規(guī)則形,菌落隆起形狀—隆起,扁平,凸起,臍狀凸起,菌落邊緣形狀—邊緣整齊,裂葉狀,波狀,絲狀,鋸齒狀,
舉例:金黃色葡萄球菌,在營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板上,經(jīng)37度培養(yǎng)24-48小時(shí)后,產(chǎn)生金黃色脂溶性色素,呈金黃色,菌落較小,,直徑多在0.8-1.5mm之間,圓形,凸起,邊緣整齊,表面光滑,濕潤(rùn),不透明之菌落.
4潔凈室潔凈度的控制
為了維護(hù)醫(yī)藥實(shí)驗(yàn)用潔凈室環(huán)境的穩(wěn)定性,確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,對(duì)潔凈室環(huán)境質(zhì)量應(yīng)采取合理的控制措施和評(píng)價(jià)方法是非常重要的無(wú)菌技術(shù)主要指在微生物實(shí)驗(yàn)工作中,控制或防止各類微生物的污染及其干擾的一系列操作方法和有關(guān)措施,其中包括無(wú)菌環(huán)境設(shè)施無(wú)菌實(shí)驗(yàn)器材以及無(wú)菌操作等,無(wú)菌環(huán)境是指人們用物理的或化學(xué)的方法,在某一可控的空間內(nèi)使微生物數(shù)量降低到最低限度,接近于無(wú)菌的一種空間,醫(yī)藥企業(yè)中,消毒與滅菌是微生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)中最基本的操作,消毒是指對(duì)病原微生物的繁殖體的致死作用,但不能殺死芽孢等全部微生物.所以,消毒是不徹底的,不能代替滅菌.凡用于消毒的化學(xué)藥品稱為消毒劑,其有液體的,固體的,和氣體的,消毒劑種類很多,性質(zhì)不一,因此應(yīng)根據(jù)具體情況選擇既安全又有效的消毒劑.關(guān)于消毒劑的類型于影響因素詳見(jiàn) 本人的PPT資料<消毒劑>.
無(wú)菌操作一般是指在無(wú)菌環(huán)境條件下,使用無(wú)菌制品或無(wú)菌器材進(jìn)行檢驗(yàn)或?qū)嶒?yàn)的過(guò)程中,能防止微生物污染與干擾的一種常規(guī)操作方法,其目的有一是保證待檢驗(yàn)物不被環(huán)境中的微生物污染,二防止被檢微生物在操作中污染環(huán)境或感染操作人員,個(gè)人認(rèn)為:藥品微生物限度檢驗(yàn)無(wú)菌操作,應(yīng)遵循"有菌觀念,無(wú)菌操作"的原則,嚴(yán)格按SOP進(jìn)行各項(xiàng)無(wú)菌操作,詳見(jiàn)<藥品微生物檢驗(yàn)學(xué)手冊(cè)>308頁(yè), :檢驗(yàn)員應(yīng)在無(wú)菌操作的基礎(chǔ)上,盡量提高操作的準(zhǔn)確性,進(jìn)一不提高檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性
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三,微生物的生物學(xué)特點(diǎn)與作用
微生物除具有生物的共性外,也有其獨(dú)特的特點(diǎn),正因?yàn)槠渚哂羞@些特點(diǎn),才使得這樣微不可見(jiàn)的生物類群引起人們的高度重視.
(一)種類繁多,分布廣泛
(二)生長(zhǎng)繁殖快,代謝能力強(qiáng)
(三)遺傳穩(wěn)定性差,容易發(fā)生變異
(一)種類繁多,分布廣泛
種類極其繁多——已發(fā)現(xiàn)的微生物達(dá)10萬(wàn)種以上,新種不斷發(fā)現(xiàn).
分布非常廣泛——可以說(shuō)微生物無(wú)處不有,無(wú)處不在.
極端環(huán)境:冰川,溫泉,火山口等極端環(huán)境;
土 壤:土壤是微生物的大本營(yíng),一克沃土中含菌量高達(dá)幾億甚至幾十億;
空 氣:空氣中也含有大量微生物,越是人員聚集的公共場(chǎng)所,微生物含量越高;
水:水中以江,湖,河,海中含量高,井水次之;
動(dòng)植物體表及某些內(nèi)部器官:如皮膚及消化道等.
微生物的多樣性已在全球范圍內(nèi)對(duì)人類產(chǎn)生巨大影響.
土壤中微生物的種類繁多,幾乎所有的微生物都能從土壤中分離篩選得到,要分離篩選某中微生物,多數(shù)情況都是從土壤采取樣品.
首先微生物為人類創(chuàng)造了巨大的物質(zhì)財(cái)富,目前所使用的抗生素藥物,絕大多數(shù)是微生物發(fā)酵產(chǎn)生的,以微生物為勞動(dòng)者的發(fā)酵工業(yè),為工,農(nóng),醫(yī)等領(lǐng)域提供各種產(chǎn)品.
另外微生物也為人類帶來(lái)巨大危害,如疫病的傳播,并且引起疫病傳播的新微生物種類總不斷出現(xiàn).
(二)生長(zhǎng)繁殖快,代謝能力強(qiáng)
大腸桿菌(Escherichia coli)在適宜的條件下,每20分鐘即繁殖一代,24小時(shí)即可繁殖72代,由一個(gè)菌細(xì)胞可繁殖到47×1022個(gè),如果將這些新生菌體排列起來(lái),可繞地球一周有余;
生理基礎(chǔ):因?yàn)槲⑸锏拇x能力很強(qiáng), 由于微生物個(gè)體微小,單位體積的表面積相對(duì)很大,有利于細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)交換,細(xì)胞內(nèi)的代謝反應(yīng)較快.
極大的物質(zhì)資源:正因?yàn)槲⑸锞哂猩L(zhǎng)快,代謝能力強(qiáng)的特點(diǎn),才使得微生物能夠成為發(fā)酵工業(yè)的產(chǎn)業(yè)大軍,在工,農(nóng),醫(yī)等戰(zhàn)線上發(fā)揮巨大作用;
在物質(zhì)轉(zhuǎn)化中的作用:如果沒(méi)有微生物,自古以來(lái)的動(dòng),植物尸體不能分解腐爛,早已是動(dòng),植物尸體堆積如山,布滿全球.
(三)遺傳穩(wěn)定性差,容易發(fā)生變異
微生物個(gè)體微小,對(duì)外界環(huán)境很敏感,抗逆性較差,很容易受到各種不良外界環(huán)境的影響;另外,微生物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,缺乏免疫監(jiān)控系統(tǒng), 很容易變異.
微生物的遺傳不穩(wěn)定性,是相對(duì)高等生物而言的,實(shí)際上在自然條件下,微生物的自發(fā)突變頻率為10-6左右.
微生物的遺傳穩(wěn)定性差,給微生物菌種保藏工作帶來(lái)一定不便.
另一方面,正因?yàn)槲⑸锏倪z傳穩(wěn)定性差,其遺傳的保守性低,使得微生物菌種培育相對(duì)容易得多.通過(guò)育種工作,可大幅度地提高菌種的生產(chǎn)性能,其產(chǎn)量性狀提高幅度是高等動(dòng),植物所難以實(shí)現(xiàn)的.
微生物學(xué)及其分支學(xué)科
一,微生物學(xué)及其研究對(duì)象
二,微生物學(xué)的分支學(xué)科
一,微生物學(xué)及其研究對(duì)象
微生物學(xué)概念:概括地講,微生物學(xué)(Microbiology)是研究微生物及其生命活動(dòng)規(guī)律的學(xué)科.
研究對(duì)象:研究的主要內(nèi)容涉及微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu),營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),生理生化,生長(zhǎng)繁殖,遺傳變異,分類鑒定,生態(tài)分布以及微生物在工業(yè),農(nóng)業(yè),醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)境保護(hù)等各方面的應(yīng)用.研究微生物及其生命活動(dòng)規(guī)律之目的在于充分利用有益微生物,控制有害微生物,使這些微小生物更好地貢獻(xiàn)于人類文明.
二,微生物學(xué)的分支學(xué)科
(一)根據(jù)基礎(chǔ)理論研究?jī)?nèi)容不同,形成的分支學(xué)科
微生物生理學(xué)(Microbiol Physiology)
微生物遺傳學(xué)(Microbiol Genetics)
微生物生物化學(xué)(Microbiol Biochemistry)
微生物分類學(xué)(Microbiol Taxonomy)
微生物生態(tài)學(xué)等(Microbiol Ecology).
(二)根據(jù)微生物類群不同,形成的分支學(xué)科
細(xì)菌學(xué)(Bacteriology)
病毒學(xué)(Virology)
真菌學(xué)(Fungi)
放線菌學(xué)(Actinomycetes)等.
(三)根據(jù)微生物的應(yīng)用領(lǐng)域不同,形成的分支學(xué)科
工業(yè)微生物學(xué)(Intustrial Microbiology)
農(nóng)業(yè)微生物學(xué)(Agricultural Microbiology)
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)(Medical Microbiology)
藥用微生物學(xué)(Patherological Microbiology)
食品微生物學(xué)(Food Microbiology)
獸醫(yī)微生物學(xué)(Viterinary Microbiology)等.
(四)根據(jù)微生物的生態(tài)環(huán)境不同,形成的分支學(xué)科
土壤微生物學(xué)(Soil Microbiology)
海洋微生物學(xué)(Marine Microbiology)等.
第三節(jié) 食品微生物學(xué)及其研究?jī)?nèi)容
食品微生物學(xué):食品微生物學(xué)是專門研究與食品有關(guān)的微生物的種類,特點(diǎn)及其在一定條件下與食品工業(yè)關(guān)系的一門學(xué)科.
盡管人類對(duì)食品微生物研究的歷史很長(zhǎng),但作為微生物學(xué)的一門獨(dú)立的分支學(xué)科——食品微生物學(xué),其仍屬一門新興學(xué)科.尤其在我國(guó),人們對(duì)食品科學(xué)的重視僅是改革開(kāi)放以來(lái),人們解決了溫飽問(wèn)題之后的事情;食品微生物學(xué)是隨著食品科學(xué)的發(fā)展而產(chǎn)生的一個(gè)重要的學(xué)科.
食品微生物研究的主要內(nèi)容包括三個(gè)方面:
一,在食品工業(yè)中有益的微生物及其應(yīng)用;
二,在食品保藏過(guò)程中引起食品變質(zhì)的微生物及其控制;
三,與食品衛(wèi)生有關(guān)的微生物.
第四節(jié) 微生物學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史
我們把這個(gè)過(guò)程分成以下四個(gè)階段加以闡述.
一,微生物學(xué)的史前時(shí)期
二,微生物的發(fā)現(xiàn)與微生物學(xué)的啟蒙時(shí)期
三,微生物學(xué)的形成時(shí)期
四,微生物學(xué)的發(fā)展時(shí)期
一,微生物學(xué)的史前時(shí)期
盲目應(yīng)用時(shí)期.
人類已經(jīng)在很多方面利用了微生物,世界各國(guó)人民在自己的生產(chǎn)實(shí)踐中都積累了很多利用有益微生物和防治有害微生物的經(jīng)驗(yàn).北魏的賈思勰《齊民要術(shù)》一書中,就詳細(xì)記載了制醋的方法.我國(guó)古代勞動(dòng)人民就利用了鹽腌,糖漬,煙熏,風(fēng)干等.
二,微生物發(fā)現(xiàn)與微生物學(xué)啟蒙時(shí)期
十七世紀(jì),荷蘭人呂文虎克(Antony van Leeuwenhock)發(fā)明了第一臺(tái)簡(jiǎn)易顯微鏡(200~300倍).
于1669年出版了《安東.列文虎克所發(fā)現(xiàn)的自然界秘密》.
隨后在近200年的時(shí)期,隨著顯微鏡的不斷改進(jìn),分辨率的提高,人們對(duì)微生物的認(rèn)識(shí)由粗略的形態(tài)描述逐步發(fā)展到對(duì)微生物進(jìn)行詳細(xì)的觀察和根據(jù)形態(tài)進(jìn)行分類研究,形成了啟蒙的微生物學(xué).
三,微生物學(xué)的形成時(shí)期
由研究微生物形態(tài)的啟蒙時(shí)期到對(duì)微生物的生理生化水平研究時(shí)期.
巴斯德(Louis Pasteur, 1822~1895)通過(guò)對(duì)酒曲的研究,證明了酒曲發(fā)酵是其中的酵母菌代謝作用,這一研究結(jié)果把對(duì)微生物的研究由形態(tài)轉(zhuǎn)向生理生化研究水平,為微生物學(xué)的形成和發(fā)展奠定了基礎(chǔ).巴斯德還通過(guò)大量實(shí)驗(yàn)證明了食品的腐敗變質(zhì)是遭受微生物污染后,微生物生長(zhǎng)繁殖而引起的,從根本上否定了"微生物自然發(fā)生說(shuō)".
微生物學(xué)的另一位奠基人是一位德國(guó)醫(yī)生柯赫(Robert Koch, 1843~1910),他為疾病的病原學(xué)說(shuō)建立了基礎(chǔ).
首先從患病動(dòng)物的病變臟器中分離純化得到病原菌,通過(guò)將病原菌接種回到動(dòng)物體內(nèi),能引起相同癥狀的疾病,證明了傳染病是由某些特定的病原菌傳播的.
由于巴斯德和柯赫對(duì)微生物學(xué)的形成作出了極大的貢獻(xiàn),普遍認(rèn)為,他們兩位是微生物學(xué)的奠基人.
四,微生物學(xué)的發(fā)展時(shí)期
本世紀(jì)是微生物學(xué)的全面發(fā)展時(shí)期:
細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能,細(xì)菌的代謝等;
微生物在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上發(fā)揮巨大作用;
微生物成為生物學(xué)研究的主要研究材料;
50年代DNA雙螺旋解密后,微生物又成了分子生物學(xué)的主要研究材料.微生物學(xué),遺傳學(xué)和生物化學(xué)的相互滲透與作用導(dǎo)致了現(xiàn)代分子遺傳學(xué)的誕生與發(fā)展;
進(jìn)入70年代,在微生物的研究基礎(chǔ)上,導(dǎo)致了DNA重組技術(shù)和基因工程的發(fā)展.
ppt不是什么疫苗,是疫苗PPT課件 。
微生物疫苗 一、概述; 二、滅活疫苗 ;三、減毒活疫苗; 四、亞單位疫苗 ;五、活載體疫苗 ;六、核酸疫苗 ;七、植物疫苗 ;八、治療性疫苗 。
以上就是微生物ppt課件的全部?jī)?nèi)容,1.用色傳統(tǒng)一些 商務(wù)藍(lán)、中國(guó)紅、簡(jiǎn)潔灰,是中國(guó)的大眾色,也是領(lǐng)導(dǎo)比較容易接受的顏色。2.背景簡(jiǎn)潔一些 因述職報(bào)告ppt 的內(nèi)容較復(fù)雜,所以背景一般都是由色塊、線條以及簡(jiǎn)單點(diǎn)綴圖案組成,部分領(lǐng)導(dǎo)也喜歡有一些亮光之類的點(diǎn)綴色。放置內(nèi)容的空間盡可能開(kāi)闊。