肽鍵化學式?肽鍵是氨基酸在核糖體上通過脫水縮合時形成,由一個氨基酸上的-NH 2 和另一個氨基酸上的-COOH結合形成,同時產生一個水分子.因此,其化學式可用-NH-CO-表示、也可用-CO-NH-表示、還可用 表示.而-CO-NH、那么,肽鍵化學式?一起來了解一下吧。
氨基酸是構成蛋白質的基本單位,多個氨基酸通過縮水形成肽鏈,肽鏈中的氨基酸與氨基酸之間用肽鍵相連。滿意給好評哦~
肽鍵的化學式是CO-NH。
肽鍵是指氨基酸之間通過脫水縮合反應形成的化學鍵。在蛋白質分子中,一個氨基酸的羧基與另一個氨基酸的氨基之間脫去一個水分子,從而形成肽鍵。其結構可以表示為CO-NH。在肽鍵中,C原子和N原子之間形成一個鍵,O原子和H原子之間形成一個鍵,從而形成肽鍵。肽鍵還具有一定的極性,其中C原子為負極,N原子為正極。
肽鍵是在氨基酸之間形成的一種化學鍵,形成過程的步驟:
1、 一個氨基酸的羧基和另一個氨基酸的氨基之間脫水縮合,形成一個肽鍵;
2、在縮合過程中,脫去一個水分子,形成一個不飽和的肽鍵;
3、縮合反應后,形成的肽鍵將兩個氨基酸連接在一起。
4、肽鏈與蛋白質:蛋白質是由一條或多條肽鏈組成的生物大分子。每條肽鏈是由一定數量的氨基酸通過肽鍵連接而成的。蛋白質的生物合成過程中,先合成較短的肽鏈,然后這些短肽鏈通過一定的空間結構組裝成具有特定功能的蛋白質。
5、生物活性:肽鍵在生物活性方面具有重要的應用。如神經遞質是通過肽鍵與神經細胞膜受體結合而發揮作用的;激素也是通過與靶細胞膜受體上的肽鍵相互作用而發揮調節作用的;免疫反應中,抗原和抗體的結合也是通過肽鍵之間的相互作用實現的。
肽鍵的書寫方式:-NH-CO-
肽鍵平面
多肽分子中構成多肽鏈的基本化學鍵是肽鍵,肽鍵與相鄰的兩個碳原子所組成的基團(—C—CO—NH—C—)稱為肽單元。肽鏈就是由許多肽單元連接而成的,它們構成多肽鏈的主鏈骨架。通過對一些簡單的肽和蛋白質肽鍵的X射線晶體衍射法分析,證明肽單元的空間結構具有以下3個顯著的特征:
1.肽單元是平面結構。組成肽單元的6個原子位于同一平面內,形成一個肽鍵的平面結構,稱為肽鍵平面。
2.肽鍵具有局部雙鍵性質,不能自由旋轉。肽鍵中的C一N鍵長為0.132nm,比相鄰的C一N單鍵(0.147nm)短,而較一般的C=N(0.127nm)長,介于兩者之間。這表明羰基的x電子發生離域現象,使肽鍵局部具有雙鍵性質,因此C一N之間的旋轉受到一定的阻礙。
3.肽鍵呈反式構型。由于肽鍵不能自由旋轉,肽鍵平面上各原子可出現順反異構現象,與C一N鍵相連的O與H或兩個C。原子之間一般呈較穩定的反式構型。
肽鍵平面中除C一N鍵不能旋轉外,兩側的C一N和C一C。鍵均為鍵,因而相鄰的肽鍵平面可圍繞C。旋轉,肽鏈的主鏈骨架也可視為由一系列通過C。
氨基酸在核糖體上通過脫水縮合的方式形成多肽,連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵,用化學式-NH-CO-表示.
故選:C.
-CO-NH-。肽鍵是a-羧基的碳原子氨基酸的a-氨基氮原子共用一個電子形成的化學鍵,具有一定的雙鍵特性,不能自由旋轉。結構式是-CO-NH-。肽鍵的特點為:氮原子上的孤對電子與羰基具有明顯的共軛作用;肽鍵中的C-N鍵的鍵長比C=N鍵長,比相鄰的C一N單鍵短;肽鍵中的C-N鍵具有部分雙鍵性質,不能自由旋轉;組成肽鍵的四個原子處于同一平面;在大多數情況下,肽鍵是以反式結構存在的。
以上就是肽鍵化學式的全部內容,肽鍵:是由一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基經過脫水縮合脫去一分子水形成的酰胺鍵,化學式為-CO-NH-。肽鏈:是由多個氨基酸通過肽鍵相互連接在一起所形成的鏈狀結構。兩個氨基酸殘基形成的肽鏈叫二肽。