乙酸乙酯的物理性質？- 溶解性：微溶于水，溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿、苯等多數有機溶劑。2. 乙酸乙酯的化學性質涉及：- 能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。- 在金屬鈉存在下自行縮合，生成3-羥基-2-丁酮或乙酰乙酸乙酯。- 與Grignard試劑反應生成酮，進一步反應得到叔醇。- 對熱穩定，那么，乙酸乙酯的物理性質？一起來了解一下吧。
實驗室制取乙酸乙酯裝置乙酸乙酯又稱醋酸乙酯。純凈的乙酸乙酯是無色透明有芳香氣味的液體，是一種用途廣泛的精細化工產品，具有優異的溶解性、快干性，用途廣泛，是一種非常重要的有機化工原料和極好的工業溶劑，被廣泛用于醋酸纖維、乙基纖維、氯化橡膠、乙烯樹脂、乙酸纖維樹酯、合成橡膠、涂料及油漆等的生產過程中。其主要用途有：作為工業溶劑，用于涂料、粘合劑、乙基纖維素、人造革、油氈著色劑、人造纖維等產品中；作為粘合劑，用于印刷油墨、人造珍珠的生產；作為提取劑，用于醫藥、有機酸等產品的生產；作為香料原料，用于菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。我們所說的陳酒很好喝，就是因為酒中含有乙酸乙酯。乙酸乙酯具有果香味。因為酒中含有少量乙酸，和乙醇進行反應生成乙酸乙酯。因為這是個可逆反應，所以要具有長時間，才會積累導致陳酒香氣的乙酸乙酯
物理性質
外觀：無色澄清粘稠狀液體。
香氣：有強烈的醚似的氣味，清靈、微帶果香的酒香，易擴散，不持久。
燃燒性：易燃
閃點（℃）：-4（閉杯），7.2℃（開杯）
引燃溫度（℃）：426
爆炸下限（%）：2.0
爆炸上限（%）：11
比例模型
.5
爆炸極限：2.2%—11.2%(體積)[1]
最小點火能（mJ）：0.46
最大爆炸壓力（MPa）：0.850
極性：4.30
粘度：0.45
沸點：77.2
吸收波長：260
熔點：-83.6[1]
相對密度（空氣=1）：3.04
相對密度（水=1）：0.90
臨界溫度：250.1
球棍模型
熔點（℃）：-83.6
折光率（20℃）：1.3708—1.3730
相對密度（水=1）：0.894-—0.898
相對蒸氣密度（空氣=1）：3.04
飽和蒸氣壓(kPa）：13.33（27℃）
燃燒熱（kJ/mol）：2247.89
臨界溫度（℃）：250.1
臨界壓力(MPa）：3.83
辛醇/水分配系數的對數值：0.73
室溫下的分子偶極矩：1.78D
溶解性：微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多數有機溶劑。
又稱“醋酸乙酯”，無色、有芬芳氣味的液體，沸點77℃，熔點-83.6℃，密度0.901g/cm3,溶于乙醇、氯仿、乙醚和苯等。微溶于水，比水輕.
乙酸乙酯的物理性質如下：
一、狀態與外觀
乙酸乙酯在常溫常壓下為無色液體，具有典型的酯類香氣，有時帶有蘋果香味。其狀態穩定，不易揮發。
二、沸點與熔點
乙酸乙酯具有一定的沸點，可以在特定的溫度下進行蒸餾。其熔點相對較低，易于在常溫條件下存在和使用。
三、密度與折射率
乙酸乙酯具有特定的密度和折射率，這些物理參數可以通過實驗測量得到，對于其純度鑒定和質量控制具有重要意義。
四、溶解性
乙酸乙酯能夠溶解于多種有機溶劑，如醇類、酮類、烴類等。但在水中的溶解度較小，屬于典型的有機溶劑。這種溶解特性使得乙酸乙酯在多種化學反應和工業生產中有廣泛應用。
乙酸乙酯是一種有機化合物，其分子式為C4H8O2。它具有典型的酯類特性，表現為無色液體，帶有獨特的香味。由于其化學結構的特點，乙酸乙酯具有穩定的物理性質，在常溫常壓下能夠穩定存在。其沸點使得它在某些化學反應中可以通過蒸餾的方式進行分離和提純。此外，乙酸乙酯的密度和折射率是其重要的物理參數，對于了解和研究其性質以及進行質量控制具有重要意義。
化學式CH3COOC2H5。又稱“醋酸乙酯”，無色、有芬芳氣味的液體，沸點77℃，熔點-83.6℃，密度0.901g/cm3,溶于乙醇、氯仿、乙醚和苯等。易起水解和皂化反應。可燃，其蒸氣和空氣形成爆炸混合物。在香料和油漆工業中用作溶劑，也是有機合成的重要原料。
(CH3COOC2H5) 無色液體，有水果香味。沸點77℃。與醇醚互溶，微溶于水，比水輕。易燃，與水在一定條件下水解成對應的醇和酸，在稀硫酸條件下加熱，發生可逆反應生成乙醇和乙酸，反應不夠完全。在氫氧化鈉溶液中加熱，水解相當完全，生成乙酸鈉和乙醇。主要用作油漆、涂料、硝酸纖維素、樹脂等的溶劑。實驗室里用乙醇與乙酸在濃硫酸的吸水和催化作用下加熱制取。反應器常用燒瓶或試管，并有回流裝置，并用冷凝管蒸出乙酸乙酯。接受器里放有飽和碳酸鈉溶液，以除去酯中雜入的乙酸并降低酯在水里的溶解度。工業上還用乙醛縮合法制取。需催化劑、助催化劑，使2分子乙醛生成1分子乙酸乙酯。
以上就是乙酸乙酯的物理性質的全部內容，1、外觀：無色澄清粘稠狀液體。2、香氣：有強烈的醚似的氣味，清靈、微帶果香的酒香，易擴散，不持久。3、燃燒性：易燃 4、閃點（℃）：-4（閉杯），7.2℃（開杯）6、引燃溫度（℃）：426 7、爆炸下限（%）：2.0 8、爆炸上限（%）：11 9、爆炸極限：2.2%—11.2%(體積)10、內容來源于互聯網，信息真偽需自行辨別。如有侵權請聯系刪除。
