脂肪是不是生物大分子？不是，脂肪是高級脂肪酸甘油酯\x0d\x0a組成是一個甘油+3個高級脂肪酸\x0d\x0a\x0d\x0a甘油相對分子量很小\x0d\x0a高級脂肪酸的C數一般就是15-17個左右，也不會很大\x0d\x0a\x0d\x0a那么生物大分子的定義起碼相對分子量過萬，肯定是不可能的\x0d\x0a\x0d\x0a蛋白質，那么，脂肪是不是生物大分子？一起來了解一下吧。
脂肪是一個很寬泛的概念，因為我們都知道它不是個有特定分子數量的物質，因為分了飽和跟不飽和，這范圍就更廣了。但如果我沒有記錯的話大分子的分子量是有界定的，好像是大于一萬的才可以界定為大分子物質吧。但有一點可以肯定脂肪不是個多聚體，它會因為分子力，在它們所處的狀態排成一定的形狀，比較容易看出來的就是我們平時吃的那些固態油脂
不是，脂肪是高級脂肪酸甘油酯\x0d\x0a組成是一個甘油+3個高級脂肪酸\x0d\x0a\x0d\x0a甘油相對分子量很小\x0d\x0a高級脂肪酸的C數一般就是15-17個左右，也不會很大\x0d\x0a\x0d\x0a那么生物大分子的定義起碼相對分子量過萬，肯定是不可能的\x0d\x0a\x0d\x0a蛋白質，核糖，糖類中的淀粉，纖維素都是生物大分子
根據高一課本交代：脂肪屬于生物大分子，是多聚體，其單體為脂肪酸。
不要去管脂肪到底有多復雜，高中課本就是這樣解釋，考試按照我說的這樣回答就對了
脂肪在生物上是大分子，但在化學中就不算。
生物大分子與小分子之間并沒有什么嚴格的界限。還有對于這個問題，生物和化學上也存在不同的定義，生物上是根據是否能直接被吸收利用；化學是根據其分子量定義的。
組成
脂肪是由甘油和脂肪酸組成的甘油三酯，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和長短卻不相同。因此脂肪的性質和特點主要取決于脂肪酸，不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸種類和含量不一樣。自然界有40多種脂肪酸，因此可形成多種脂肪酸甘油三酯；脂肪酸一般由4個到24個碳原子組成。
不是，生物大分子是指生物體細胞內存在的蛋白質、核酸、多糖等大分子。每個生物大分子內有幾千到幾十萬個原子，分子量從幾萬到幾百萬以上。脂質的分子質量偏小，也不是由單體組成的多聚體，故脂質不是真正的生物大分子。
脂質又稱脂類，是脂肪及類脂的總稱，這是一類不溶于水而易溶于脂肪溶劑(醇、醚、氯仿、苯)等非極性有機溶劑。并能為機體利用的重要有機化合物。脂質包括的范圍廣泛，其分類方法亦有多種。通常根據脂質的主要組成成分分為：簡單脂質、復合脂質、衍生脂質、不皂化脂類。
脂質包括多種多樣的分子，其特點是主要由碳和氫兩種元素以非極性的共價鍵組成。由于這些分子是非極性的，所以和水不能相容，因此是疏水的。嚴格地說，脂質不是大分子，因為它們的相對分子質量不如糖類、蛋白質和核酸的那么大，而且它們也不是聚合物。
以上就是脂肪是不是生物大分子的全部內容，脂肪不是生物大分子。生物大分子是指生物體細胞內存在的蛋白質、核酸、多糖等大分子，每個生物大分子內有幾千到幾十萬個原子，分子量從幾萬到幾百萬以上。脂肪是生物大分子嗎 脂肪是由甘油和脂肪酸組成的甘油三酯，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和長短卻不相同。 脂肪，俗稱油脂，由碳、。
