目錄油在化學中屬于什么 優雅的化學名 初中化學名稱和俗名對照表 油的化學式怎么寫 化學名稱大全100個
油脂的化學式是：CH2OCOR、CHOCOR、CH2OCOR。
結構簡式為：R1、R2、含敏R3代表高級脂肪酸的烴基部分。R1、R2、R3可以相同，稱為單甘油酯，也可不同，稱為混甘油酯。
油脂的化學性質：
油脂密度一般比水小，沒有固定的熔沸點。
油脂中的碳鏈含碳碳雙鍵時（即為不飽和脂肪酸甘油酯），主要是低沸點的植物油；油脂中的碳鏈為碳碳單鍵時（即為飽和脂肪酸甘油酯），主要是高沸點的動物脂肪。
其中油可以進行加成反應（如氫化），油和脂都能進行水解。
油脂是食物組成中的重要部分，也是同質量產生能量最高的營養物質。1g油脂在完全氧化（生成二氧化碳和水）時，放出熱量約39kJ，大約是糖或蛋白質的2倍。成人每日需進食50~60g脂肪，可提供日需熱量的20%~25%。
以上內容參考雹老悉：源乎-油脂
潤滑油基礎油主要分礦物基礎油、合成基礎油及植物油基礎油三大類.礦物基礎油的化豎散差學成分掘答包括高沸點、高分子量烴類和非烴類混合物.其組成一般為烷烴（直鏈、支鏈、多支鏈）、環烷烴（單環、雙環、多環）、芳烴（單環余皮芳烴、多環芳烴）、環烷基芳烴以及含氧、含氮、含硫有機化合物和膠質、瀝青質等非烴類化合物.
汽油 煤悉伍姿油 柴油的化學名稱分別是 汽油 煤油 柴油橘咐
因為他們都是混合物，是各種烴類物質的混睜絕合物，不同之處就是在于平均分子量的多少而已。
我一個人在外地呆了7個多月了，國慶剛回去模世，咐型今天剛來，來的時候真不想來外地了，真的是那種很孤獨的感覺，一個人吃飯衡碼猜，一個人喝酒！
甘油是乙二醇屬于醇類
就是酒精那類的
汽油是烷烴類的混合物
就是甲烷那類的
你枯培說旦兆的油是指酯類
水解后就是高級模敗租脂肪酸和甘油
一般油(豆油
菜油等)水解后產生不飽和的脂肪酸
這個可以造奶油
脂(牛油
羊油等)水解后是飽和脂肪酸
油脂還可以做肥皂
有條件可以自己試試
>.>
