高一化學(xué)官能團(tuán)的性質(zhì)?官能團(tuán)對有機(jī)物的性質(zhì)起決定作用,-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-,這些官能團(tuán)就決定了有機(jī)物中的鹵代烴、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亞硝酸酯、磺酸類有機(jī)物、胺類、酰胺類的化學(xué)性質(zhì)。因此,學(xué)習(xí)有機(jī)物的性質(zhì)實(shí)際上是學(xué)習(xí)官能團(tuán)的性質(zhì),那么,高一化學(xué)官能團(tuán)的性質(zhì)?一起來了解一下吧。
C=C、C≡C的性質(zhì):加成反應(yīng)(使溴水褪色);氧化反應(yīng)(可燃性,使酸性高錳酸鉀褪色);加聚反應(yīng)
苯環(huán) 難加成(一定條件下與H2加成)可氧化(可燃性)易取代(與液溴在溴化鐵催化下發(fā)生取代,硝化,磺化)
-OH,置換(與金屬鈉反應(yīng))氧化反應(yīng)(可燃性,催化氧化反應(yīng),被酸性高錳酸鉀或重鉻酸鉀氧化)酯化反應(yīng)
-CHO 氧化反應(yīng)(被氧氣,被銀氨溶液,被新制氫氧化銅氧化)還原反應(yīng)(一定條件下與H2加成為醇)
-COOH 弱酸性(酸的通性),酯化反應(yīng),一定條件下亦可被氧化
RCOOCR‘ (酯基)水解反應(yīng)(酸性條件下水解,堿性條件下水解)一定條件下亦可被氧化
中學(xué)有機(jī)化學(xué)中的主要官能團(tuán):①C=C 加成、加聚; ②C≡C 加成 ③易取代難加成④-OH(醇)置換、取代(鹵代、分子間脫水、酯化)、消去(分子內(nèi)脫水)、氧化⑤中和、取代、顯色、縮聚⑥-CHO 加成、氧化、還原⑦-COOH 中和、脫羧、酯化(取代)⑧-COO- 水解(取代)。①
-OH、-CHO、-COOH是親水基團(tuán),分子中數(shù)目越多、份量越大,則分子越易溶于水;②能發(fā)生加成反應(yīng)的有:C=C、C≡C、、-CH、-CO-,而羧基和酯基不能加成!③能發(fā)生消去反應(yīng)只有鹵代烴和醇,但沒有α-H則不能消去;④能發(fā)生加成反應(yīng)的除(HCHO)外只有烯烴;⑤能發(fā)生縮聚反應(yīng)官能團(tuán):酚、醛或酮),二元醇、二元羧酸、氨基酸等雙官能團(tuán)物質(zhì);⑥減少碳原子通過脫羧反應(yīng)增加碳原子則通過醛或酮的二聚反應(yīng)或聚合反應(yīng)。
一 有機(jī)化合物
(一)烴 碳?xì)浠衔?/p>
烷烴:CnH(2n+2) 如甲烷 CH4
夾角:109°28′
是烷烴中含氫量最高的物質(zhì)。
烷烴有對稱結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)式參看書上。
甲烷為無色無味氣體,密度小于空氣
CH4+2O2→CO2+2H2O 注意條件
取代反應(yīng):CH4+Cl2→CH3Cl+HCl 條件:光照 注意四個(gè)取代反映
同系物:結(jié)構(gòu)相似,相互之間相差一個(gè)或多個(gè)碳?xì)涠鶊F(tuán)
同分異構(gòu)體:分子式相同,結(jié)構(gòu)不同
甲烷不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿,強(qiáng)氧化劑反應(yīng)(有機(jī)中,強(qiáng)氧化劑=酸性高錳酸鉀溶液)
甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸烷。
C-C:飽和烴 C=C:不飽和烴
與氧氣反應(yīng),明亮火焰大量黑煙。
含C=C的烴叫做烯烴,不飽和,碳碳雙鍵鍵能不一樣,因此一個(gè)容易斷裂,發(fā)生加成反應(yīng)成為穩(wěn)定的單鍵。
可以與強(qiáng)氧化劑和溴單質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br注意條件。具體結(jié)構(gòu)見課本
夾角:120°
與溴單質(zhì)、水、氫氣、氯化氫氣體發(fā)生加成反應(yīng),生成對應(yīng)物質(zhì)。注意條件。
(二)烴的衍生物
乙醇:CH3CH2OH
乙醇和二甲醚都是C2H6O,但是結(jié)構(gòu)不同。所以2mol乙醇與鈉反應(yīng)生成1mol氫氣,斷的是O-H
-OH羥基,是乙醇的基團(tuán)。基團(tuán)決定了有機(jī)物的性質(zhì),且發(fā)生反應(yīng)大多是在基團(tuán)附近。
羥基氧化成醛和酮,醛可以進(jìn)一步氧化成羧酸,而酮不行,羧基和羥基可以酯化反應(yīng)成酯,酯和醚都可以水解,烷烴可以發(fā)生取代反應(yīng)變成,烯烴也可以加成變成鹵代烴,鹵代烴可發(fā)生消去反應(yīng)變成烯烴,也可以水解變成醇。苯可以取代不能加成。主要官能團(tuán)就這些了吧。
1。鹵化烴:官能團(tuán),鹵原子
在堿的溶液中發(fā)生“水解反應(yīng)”,生成醇
在堿的醇溶液中發(fā)生“消去反應(yīng)”,得到不飽和烴
2。醇:官能團(tuán),醇羥基
能與鈉反應(yīng),產(chǎn)生氫氣
能發(fā)生消去得到不飽和烴(與羥基相連的碳直接相連的碳原子上如果沒有氫原子,不能發(fā)生消去)
能與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)
能被催化氧化成醛(伯醇氧化成醛,仲醇氧化成酮,叔醇不能被催化氧化)
3。醛:官能團(tuán),醛基
能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)
能與新制的氫氧化銅溶液反應(yīng)生成紅色沉淀
能被氧化成羧酸
能被加氫還原成醇
4。酚,官能團(tuán),酚羥基
具有酸性
能鈉反應(yīng)得到氫氣
酚羥基使苯環(huán)性質(zhì)更活潑,苯環(huán)上易發(fā)生取代,酚羥基在苯環(huán)上是鄰對位定位基
能與羧酸發(fā)生酯化
5。羧酸,官能團(tuán),羧基
具有酸性(一般酸性強(qiáng)于碳酸)
能與鈉反應(yīng)得到氫氣
不能被還原成醛(注意是“不能”)
能與醇發(fā)生酯化反應(yīng)
6。酯,官能團(tuán),酯基
能發(fā)生水解得到酸和醇
弗利普 2009-06-23 13:53:35
羥基氧化成醛和酮,醛可以進(jìn)一步氧化成羧酸,而酮不行,羧基和羥基可以酯化反應(yīng)成酯,酯和醚都可以水解,烷烴可以發(fā)生取代反應(yīng)變成,烯烴也可以加成變成鹵代烴,鹵代烴可發(fā)生消去反應(yīng)變成烯烴,也可以水解變成醇。
-X
①水解反應(yīng)生成醇
②消去反應(yīng)生成烯烴
-OH
①消去反應(yīng)生成烯烴
②與羧酸酯化反應(yīng)
③與金屬鈉反應(yīng)
④氧化反應(yīng)生成醛或酮
-CO-
與H?加成反應(yīng)生成醇
C=C
①加成反應(yīng)
②加聚反應(yīng)
③氧化反應(yīng)(使酸性高錳酸鉀褪色)
-COOH
①與OH-、CO?2-反應(yīng)
②與醇酯化反應(yīng)
-NO?
硝基化合物的性質(zhì)高中不講
以上就是高一化學(xué)官能團(tuán)的性質(zhì)的全部內(nèi)容,有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)中能反映化學(xué)特性的原子或原子團(tuán)叫官能團(tuán)。官能團(tuán)能決定有機(jī)物的主要化學(xué)性質(zhì)。具有相同官能團(tuán)的有機(jī)物,化學(xué)性質(zhì)類似。重要官能團(tuán)有雙鍵、三鍵(—C≡C—)、鹵素(—X)、羥基(—OH)、巰基(—SH)、羰基、醛基、羧基(—COOH)、硝基(—NO2)、氨基(—NH2)、。